Delizia cremosa, la torta "Million Dollar" è un dolce freddo dal gusto magico. La sua preparazione richiederà circa 15 minuti, e il piacere di addolcirlo durerà per sempre.
culinario
Ah, Gordon Ramsay. Gordon Ramsay arrabbiato, critico e implacabile. Se c'è qualcuno a cui devi dare ascolto quando si tratta di un pasto al ristorante, è un famoso chef scozzese che non ha peli sulla lingua. E quali sono le tre regole d'oro di Ramsay da seguire in un ristorante?
Internet è stato invaso dal "goth latte" o super caffè nero con latte, destinato a tutti i misantropi. Beh, anche a chi non lo è. Pronto per un caffè che corrisponda alla tua anima nera?
Venerdì 26 maggio 2017, in piazza Pogačarjev a Lubiana, avrà luogo l'apertura della Settimana del cibo senza sprechi. La settimana del cibo non scartato si svolge su iniziativa di Luka Jezeršek, e il movimento è stato sostenuto anche dai più importanti chef sloveni: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) e Luka Košir (Grič). in questa occasione, Massimo Bottura, uno dei migliori chef del mondo, visiterà anche la Slovenia.
Gornji trg a Lubiana profuma di nuove offerte culinarie. A maggio ha aperto lì un nuovo bistrot Biró, che invita chi vuole a gustare panini fatti in casa, pane alla banana fatto in casa e torta al cioccolato fatta in casa con barbabietola rossa.
Finalmente la primavera ci ha fatto piacere con temperature leggermente più miti - e queste portano anche un importante periodo di riconsiderazione del nostro modo di vivere, in particolare del nostro rapporto con la natura. Una piacevole occasione di autovalutazione è offerta dall'evento Through sod and stoppie: Wild week at Layer's house a Kranj, che si svolgerà dal 22 al 26 maggio 2017. L'evento si articolerà in conferenze, workshop e mostre d'arte dedicate a rendendo omaggio a Madre Natura.
La Nutella è una di quelle cose che non possiamo odiare (anche se spesso sentiamo dire che non è la scelta migliore per la nostra salute). Lo mangiamo "al cucchiaio", lo spalmiamo sul pane e lo inseriamo anche in vari snack e dessert. A fine maggio Ferrero aprirà a Chicago un Nutella Café, dove serviranno prelibatezze salate e dolci, il cui ingrediente principale sarà naturalmente la Nutella.
A Črnuče presso Lubiana ha aperto il modernissimo birrificio del rinomato produttore sloveno Škrlj della Valle del Vipava.
La piazza principale di Maribor è più ricca di bar e alberghi, che riportano in città un senso di nostalgia per il tradizionale, il borghese e il familiare. La Gostilna Maribor evoca la cucina tradizionale stiriana per cittadini e turisti, riportando ai primi il ricordo della cucina delle nonne e ai secondi introducendo la cucina locale. Pertanto, tutti voi che in futuro visiterete la città lungo la Drava, non dimenticate di fermarvi alla locanda Maribor, dove potrete (ri)vivere i vecchi tempi della capitale della Stiria e gustare ottimi piatti tradizionali.
Francoski ilustrator Jean Jullien je dizajniral nove nalepke za vina znamke Majestic Wine, ki namesto imena, nagrad in vrste vina s slikovnimi podobami opisujejo občutke, ki jih pričara vino. Jean Jullien Majestic Wine je serija vin, ki so tako lepa, da se jo splača kupiti že zaradi steklenic.
Anche quest'anno gli amanti del cioccolato e del vino potranno assaggiare le prelibatezze dolci e liquide dei produttori sloveni. Questa volta ci ritroveremo il 6 maggio a Podčetrtek, dove ci aspetta il 3° Festival del vino e del cioccolato 2017. Siete pronti per i sapori inebrianti?
In estate a Portorose si svolgerà il VinoFest 2017, un evento enogastronomico. Il 24 giugno 2017 sulla costa slovena si riverseranno più di 30 viticoltori locali sloveni e non mancherà nemmeno l'offerta culinaria locale. I biglietti sono già in vendita.