Un manjar cremoso, el pastel "Million Dollar" es un postre frío con un sabor mágico. Su preparación te llevará unos 15 minutos, y el placer de endulzarlo te durará para siempre.
culinario
Ah, Gordon Ramsay. Gordon Ramsay, enojado, crítico e implacable. Si hay alguien a quien debes escuchar cuando se trata de una comida en un restaurante, ese es un famoso chef escocés que no tiene pelos en la lengua. ¿Y cuáles son las tres reglas de oro de Ramsay a seguir en un restaurante?
Internet se ha inundado con el "goth latte" o súper café negro con leche, que está destinado a todos los misántropos. Bueno, también a los que no lo son. ¿Listo para un café que combine con tu alma negra?
El viernes 26 de mayo de 2017 tendrá lugar la inauguración de la Semana de la Alimentación sin Despilfarro en la plaza Pogačarjev de Ljubljana. La semana de la comida no descartada se lleva a cabo por iniciativa de Luka Jezeršek, y el movimiento también contó con el apoyo de los chefs eslovenos más importantes: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) y Luka Košir (Grič). En esta ocasión, Massimo Bottura, uno de los mejores chefs del mundo, también visitará Eslovenia.
Gornji trg en Liubliana huele a nuevas ofertas culinarias. En mayo se inauguró allí un nuevo bistró Biró, que invita a quienes quieran disfrutar de bocadillos caseros, pan de plátano casero y tarta casera de chocolate con remolacha.
La primavera finalmente nos ha complacido con temperaturas ligeramente más suaves, y estas también traen un período importante de reconsideración de nuestra forma de vida, especialmente nuestra relación con la naturaleza. Una agradable oportunidad para la autoevaluación la brinda el evento Through sod and stubble: A wild week at Layer's House en Kranj, que tendrá lugar entre el 22 y el 26 de mayo de 2017. El evento consistirá en charlas, talleres y exposiciones de arte dedicadas a rendir homenaje a la madre naturaleza.
Nutella es una de esas cosas que no podemos odiar (aunque a menudo escuchamos que no es la mejor opción para nuestra salud). Lo comemos 'en cuchara', lo untamos en el pan, y también lo incluimos en diversas meriendas y postres. Ferrero abrirá así un Nutella Café en Chicago a finales de mayo, donde servirán delicias saladas y dulces, cuyo ingrediente principal será, naturalmente, la Nutella.
La cervecería de última generación del renombrado productor esloveno Škrlj del valle de Vipava se inauguró en Črnuče, Ljubljana.
La plaza principal de Maribor es más rica en bares y hoteles, que devuelven a la ciudad una sensación de nostalgia por lo tradicional, burgués y hogareño. Gostilna Maribor evoca la cocina tradicional de Estiria para ciudadanos y turistas, trayendo de vuelta la memoria de la cocina de sus abuelas a los primeros e introduciendo la cocina local a los segundos. Por lo tanto, todos aquellos que visiten la ciudad del Drava en el futuro, no olviden detenerse en el Maribor Inn, donde podrán (re)vivir los viejos tiempos de la capital de Estiria y degustar excelentes platos tradicionales.
El ilustrador francés Jean Jullien ha diseñado nuevas etiquetas para los vinos de la marca Majestic Wine, que, en lugar del nombre, los premios y el tipo de vino, utilizan imágenes pictóricas para describir los sentimientos que evoca el vino. Jean Jullien Majestic Wine es una serie de vinos que son tan hermosos que vale la pena comprar solo las botellas.
También este año, los amantes del chocolate y el vino podrán degustar las delicias dulces y líquidas de los productores eslovenos. Esta vez nos reuniremos el 6 de mayo en Podčetrtek, donde nos espera el 3er Festival del Vino y el Chocolate 2017. ¿Estás listo para sabores embriagadores?
En el verano, VinoFest 2017, un evento enológico y culinario, tendrá lugar en Portorož. El 24 de junio de 2017, más de 30 enólogos locales eslovenos acudirán en masa a la costa eslovena, y tampoco faltarán las ofertas culinarias locales. Las entradas ya están a la venta.