Kremasta poslastica, pita "Million Dollar" hladan je desert čarobnog okusa. Za njegovu pripremu trebat će vam oko 15 minuta, a užitak zaslađivanja trajat će zauvijek.
kulinarski
Ah, Gordon Ramsay. Ljutiti, kritični i neumoljivi Gordon Ramsay. Ako nekoga trebate poslušati kada je restoranski obrok u pitanju, onda je to poznati škotski kuhar koji nema dlake na jeziku. A koja su Ramsayjeva tri zlatna pravila kojih se treba pridržavati u restoranu?
Internet je preplavila "goth latte" odnosno supercrna kava s mlijekom koja je namijenjena svim mizantropima. Pa i onima koji to nisu. Jeste li spremni za kavu koja odgovara vašoj crnoj duši?
U petak, 26. svibnja 2017. na Pogačarjevom trgu u Ljubljani održat će se otvorenje Tjedna nerasipne hrane. Tjedan neodbačene hrane održava se na inicijativu Luke Jezeršeka, a pokret su podržali i najznačajniji slovenski chefovi: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) i Luka Košir (Grič). Tim povodom u Sloveniju će doći i Massimo Bottura, jedan od najboljih kuhara svijeta.
Gornji trg u Ljubljani miriše na novu kulinarsku ponudu. U svibnju je tamo otvoren novi bistro Biró koji poziva one koji žele uživati u domaćim sendvičima, domaćem kruhu od banane i domaćem čokoladnom kolaču s ciklom.
Proljeće nas je napokon obradovalo nešto blažim temperaturama - a one donose i važno razdoblje preispitivanja načina života, posebice odnosa prema prirodi. Ugodnu priliku za samoevaluaciju pruža događanje Kroz busen i strnište: Divlji tjedan u Layerovoj kući u Kranju, koje će se održati od 22. do 26. svibnja 2017. Događaj će se sastojati od razgovora, radionica i likovnih izložbi posvećenih odajući počast majci prirodi.
Nutella je jedna od onih stvari koje ne možemo mrziti (iako često čujemo da nije najbolji izbor za naše zdravlje). Jedemo ga 'na žlicu', mažemo na kruh, a uključujemo ga i u razne grickalice i slastice. Ferrero će krajem svibnja u Chicagu otvoriti Nutella Café u kojem će posluživati slane i slatke delicije čiji će glavni sastojak naravno biti Nutella.
U ljubljanskim Črnučama otvorena je najsuvremenija pivovara renomiranog slovenskog proizvođača Škrlj iz Vipavske doline.
Glavni mariborski trg bogatiji je za barove i hotele koji u grad vraćaju osjećaj nostalgije za tradicionalnim, građanskim i domaćim. Gostilna Maribor građanima i turistima dočarava tradicionalnu štajersku kuhinju, prvima vraća sjećanje na kuhinju njihovih baka, a drugima predstavlja domaću kuhinju. Stoga, svi koji ćete ubuduće posjetiti grad uz Dravu, ne zaboravite svratiti u Gostionicu Maribor, gdje možete (o)živjeti stare dane štajerske prijestolnice i kušati izvrsna tradicionalna jela.
Francuski ilustrator Jean Jullien osmislio je nove etikete za vina brenda Majestic Wine, koje umjesto imena, priznanja i vrste vina, slikovnim slikama opisuju osjećaje koje izaziva vino. Jean Jullien Majestic Wine je serija vina koja su toliko lijepa da su same boce vrijedne kupnje.
I ove godine ljubitelji čokolade i vina moći će kušati slatke i tekuće delicije slovenskih proizvođača. Ovaj put okupit ćemo se 6. svibnja u Podčetrtku, gdje nas očekuje 3. Festival vina i čokolade 2017. Jeste li spremni za opojne okuse?
Ljeti će se u Portorožu održati vinsko-kulinarska manifestacija VinoFest 2017. 24. lipnja 2017. više od 30 slovenskih lokalnih vinara pohrlit će na slovensko primorje, a neće nedostajati ni domaće kulinarske ponude. Ulaznice su već u prodaji.