Ob besedi sufle se nam vedno znova pocedijo sline. Tokrat predstavljamo recept za prav poseben sufle, takega z bučkami in feto.
souffle
Comment une recette de soufflé japonais a-t-elle réussi à rendre le monde fou comme la vidéo teen de Justin Bieber ? La réponse est aussi simple que sa recette. En raison de la facilité de préparation et de seulement trois ingrédients. Pour préparer un cheesecake, vous n'avez besoin que d'œufs, de chocolat blanc et de fromage à la crème (fromage à tartiner), que vous pouvez remplacer soit par du fromage cottage, soit par du mascarpone. Le résultat se lèche les doigts !
Le soufflé est un dessert rapide à préparer mais délicat que les convives attendent avec impatience, une cuillère à la main, pendant la cuisson. Il doit couler sous la croûte. Il est généralement préparé dans une petite céramique ou dans un récipient en verre (le mot est d'origine française, tout comme soufflé), mais le soufflé à l'orange, que nous vous présentons ci-dessous, est plutôt servi dans un zeste d'orange.