Ako naš partner izvlači najbolje iz nas, to je jasan znak da njegujemo skladan i zdrav odnos. Isti fenomen otkrivamo i na području prehrane, jer neki od naših omiljenih zalogaja samo u paru postaju najbolja verzija samih sebe.
Svježe, sočne, ukusne, zdrave prekmurske rajčice LUŠT - tko ne voli sočne i osvježavajuće crvene rajčice koje rado zagrizemo tijekom toplijih mjeseci ili ih pripremimo na neki poseban način? Ako su izrasle na našem tlu, tim više nam se "odustaju".
Vsekakor mestece Buñol ne moremo opisati kot turistični paradiž, a zavoljo festivala La Tomatina, ki je na sporedu vsako zadnjo sredo v avgustu (tudi letos se ni izneverili tradiciji), se v paradiž spremeni za vse ljubitelje obmetavanja s paradižniki. Gre za pravi masaker, le da namesto krvi teče sok paradižnika, zaradi vseh zabav in stranskih dogodkov, ki zaokrožajo ta tedenski festival, pa pride tudi fraza »paint the town red«* do svojega dobesednega pomena.
To jesen s svojega menija črtajmo nezdrave prigrizke in si namesto mastnih obar, sendvičev iz belega kruha in juh, ki temeljijo pretežno na osnovi iz smetane privoščimo okusen topel obrok, ki našemu telesu zagotovi zvrhano mero vitaminov in mineralov brez odvečnih nezdravih maščob in predelanih ogljikovih hidratov. Recept za paradižnikovo juho bo kot nalašč za to.
Doček Nove godine obično završi jakom glavoboljom i općim slabljenjem. Svečani punč, slatki kokteli i mnoštvo "takratki", u kojima smo uživali večer prije, ujutro se pretvaraju u pravi horor. Kako bi početak 2015. godine bio što ugodniji, za sve koji su preduboko gledali u čašu za Novu godinu pripremili smo popis jela i pića koja će sigurno otjerati neugodni alkoholni mamurluk.
Sada kada je sezona svježih rajčica na vrhuncu, vrijeme je da ih se najedete u slast. Ponestalo vam je ideja za pripremu ovog ukusnog voća? Zašto ne isprobati jednostavan zalogaj od lisnatog tijesta koji se vrlo jednostavno priprema. Imamo za vas dječji lagan, ali izvrstan recept za sočan zalogaj s rajčicama koji vrijedi zapamtiti!
Želite li svoju juhu od rajčice začiniti nečim drugim osim krutona? Umjesto tostiranog kruha naučite kako od cheddara i tosta napraviti ukusne kiflice sa sirom.
Voće poput rajčice, krastavaca i tikvica vrlo je popularno povrće u našoj prehrani pa ne bi trebalo nedostajati ni u vrtu. Potrebno im je dosta topline i vlage, jer su vrlo osjetljivi na bolesti, te se njihovo zdravstveno stanje mora redovito pratiti i pravodobno djelovati.
Kečap je vrlo popularan dodatak hrani. Kada probate domaći kečap, uvjerit ćete se da je vrijedan vremena koje ste potrošili na pripremu, jer je okus neusporedivo puniji i ukusniji.
Što biste bez hladnih salata koje su odličan obrok u ljetnim danima. Spoj feta sira i ukusnog povrća oduševit će i najzahtjevnija nepca.
Jeste li znali da rajčice možete lako održati svježima i u zimskim mjesecima? Kako mu produžiti rok trajanja?
Predstavljamo vam španjolski recept čija je glavna zvijezda tuna u umaku od rajčice.