Pokud z nás partner vytáhne to nejlepší, co v nás je, je to jasné znamení, že pěstujeme harmonický a zdravý vztah. Stejný fenomén objevujeme také v oblasti výživy, protože některé naše oblíbené svačiny se stávají tou nejlepší verzí sebe sama pouze ve dvojici.
Čerstvá, šťavnatá, chutná, zdravá rajčata LUŠT z Prekmurje - kdo by nemiloval šťavnatá a osvěžující červená rajčata, do kterých rádi v teplejších měsících zakusujeme nebo je připravujeme nějakým speciálním způsobem? Pokud vyrostly na naší půdě, o to víc se nám „vzdávají“.
Vsekakor mestece Buñol ne moremo opisati kot turistični paradiž, a zavoljo festivala La Tomatina, ki je na sporedu vsako zadnjo sredo v avgustu (tudi letos se ni izneverili tradiciji), se v paradiž spremeni za vse ljubitelje obmetavanja s paradižniki. Gre za pravi masaker, le da namesto krvi teče sok paradižnika, zaradi vseh zabav in stranskih dogodkov, ki zaokrožajo ta tedenski festival, pa pride tudi fraza »paint the town red«* do svojega dobesednega pomena.
To jesen s svojega menija črtajmo nezdrave prigrizke in si namesto mastnih obar, sendvičev iz belega kruha in juh, ki temeljijo pretežno na osnovi iz smetane privoščimo okusen topel obrok, ki našemu telesu zagotovi zvrhano mero vitaminov in mineralov brez odvečnih nezdravih maščob in predelanih ogljikovih hidratov. Recept za paradižnikovo juho bo kot nalašč za to.
Oslava Nového roku většinou končí silnou bolestí hlavy a celkovou malátností. Slavnostní punč, sladké koktejly a mnoho „takratki“, které jsme si užili předchozího večera, se ráno mění v opravdový horor. Abychom vám začátek roku 2015 co nejvíce zpříjemnili, připravili jsme pro všechny, kteří se na Nový rok dívali příliš hluboko do sklenice, seznam jídel a nápojů, které jistě zaženou nepříjemnou alkoholickou kocovinu.
Nyní, když vrcholí sezóna čerstvých rajčat, je čas se jich dosytosti najíst. Došly vám nápady na přípravu tohoto lahodného ovoce? Proč nezkusit jednoduchou svačinu z listového těsta, která se dá docela snadno připravit. Máme pro vás dětský snadný, ale výborný recept na šťavnatou svačinu s rajčaty, která stojí za zapamatování!
Chcete svou rajčatovou polévku okořenit něčím jiným než chlebovými krutony? Místo toustového chleba se naučte dělat lahodné sýrové rolky z čedaru a toastu.
Ovoce jako rajčata, okurky a cukety jsou velmi oblíbenou zeleninou v našem jídelníčku, proto by neměly chybět ani na zahradě. Potřebují hodně tepla a vlhka, protože jsou velmi citlivé na nemoci a jejich zdravotní stav je třeba pravidelně sledovat a včas zasáhnout.
Kečup je velmi oblíbená potravinářská přísada. Když vyzkoušíte domácí kečup, přesvědčíte se, že za všechen ten čas, který jeho přípravě strávíte, stojí, protože chuť je nesrovnatelně plnější a chutnější.
Co byste dělali bez studených salátů, protože jsou skvělým jídlem v letních dnech. Kombinace sýru feta a lahodné zeleniny potěší i ty nejnáročnější mlsné jazýčky.
Věděli jste, že rajčata snadno udržíte čerstvá i v zimních měsících? Jak prodloužíte jeho trvanlivost?
Představujeme vám španělský recept, jehož hlavní hvězdou je tuňák v rajčatové omáčce.