Hvis partneren vår får frem det beste i oss, er dette et tydelig tegn på at vi dyrker et harmonisk og sunt forhold. Vi oppdager også det samme fenomenet innen ernæring, ettersom noen av favorittsnacksene våre blir den beste versjonen av seg selv kun i par.
Friske, saftige, smakfulle, sunne LUŠT-tomater fra Prekmurje - hvem elsker ikke saftige og forfriskende røde tomater, som vi liker å bite i i de varmere månedene eller tilberede dem på en spesiell måte? Hvis de har vokst på vår jord, «gir de opp» for oss desto mer.
Byen Buñol kan i alle fall ikke beskrives som et turistparadis, men av hensyn til La Tomatina-festivalen, som finner sted hver siste onsdag i august (også i år sviktet de ikke tradisjonen), blir det til et paradis for alle som liker å kaste tomater. Det er en ekte massakre, bortsett fra i stedet for blod, flyter tomatjuice, og på grunn av alle festene og sidebegivenhetene som omgir denne ukelange festivalen, får uttrykket "mal byen rød"* sin bokstavelige betydning.
La oss denne høsten fjerne usunn snacks fra menyen vår og i stedet for fete gryteretter, smørbrød og supper, som hovedsakelig er basert på fløte, unn deg et deilig varmt måltid som gir kroppen en sjenerøs mengde vitaminer og mineraler uten overskudd usunt fett og bearbeidede karbohydrater. Tomatsuppeoppskriften vil passe perfekt til dette.
Feiringen av det nye året ender vanligvis med sterk hodepine og generell ubehag. Den festlige punchen, søte cocktailer og mange "takratki", som vi nøt kvelden før, blir til en skikkelig skrekk om morgenen. For å gjøre starten på 2015 så hyggelig som mulig, har vi utarbeidet en liste med retter og drikke til alle som så for dypt i glasset til nyttår, som garantert vil jage bort en ubehagelig alkoholholdig bakrus.
Nå som sesongen med ferske tomater er på topp, er det på tide å spise dem med lyst. Har du gått tom for ideer for å tilberede denne deilige frukten? Hvorfor ikke prøve en enkel butterdeigssnacks som er ganske enkel å tilberede. Vi har for deg et barns enkle, men utmerket oppskrift på en saftig snack med tomater som er verdt å huske!
Lyst til å krydre tomatsuppen med noe annet enn brødkrutonger? I stedet for ristet brød, lær hvordan du lager deilige osteruller av cheddar og toast.
Frukt som tomater, agurker og zucchini er veldig populære grønnsaker i kostholdet vårt, så de bør heller ikke mangle i hagen. De trenger mye varme og fuktighet, fordi de er veldig følsomme for sykdommer, og helsetilstanden deres må overvåkes regelmessig og iverksette tiltak i tide.
Ketchup er et veldig populært tilsetningsstoff. Når du prøver hjemmelaget ketchup, vil du være overbevist om at det er verdt all tiden du bruker på å tilberede den, fordi smaken er uforlignelig fyldigere og smakfullere.
Hva ville du gjort uten kalde salater, da de er et godt måltid på sommerdager. Kombinasjonen av fetaost og deilige grønnsaker vil glede selv de mest krevende ganer.
Visste du at du enkelt kan holde tomater ferske selv i vintermånedene? Hvordan forlenger du holdbarheten?
Vi presenterer deg en spansk oppskrift hvis hovedstjerne er tunfisk i tomatsaus.