Mnogi od nas ne mogu zamisliti život bez kave: ona je prva stvar za kojom posegnemo ujutro i vjeran je pratilac na poslu iu druženju s prijateljima. Stoga ne čudi da ovaj čudesni napitak koji nam tjera umor ima i svoj praznik. Znate li već kako ćete ga obilježiti?
U razdoblju obilježenom pandemijom koronavirusa sigurnost je na prvom mjestu – čak i u restoranima. U bečkoj pržionici kave Julius Meinl na promijenjenu situaciju odgovorili su posebnom edukacijom za ugostitelje i bar, koji osiguravaju najvišu razinu sigurnosti i higijene pri pripremi kave, kao i posebnim certifikatom za sigurniju pripremu kave. Kava pripremljena po posebnom protokolu već se poslužuje u 59 slovenskih kafića, a njihov broj i dalje raste.
Zanima vas gdje po najbolju kavu, koji kafić ima najbolju terasu, koji je najljepši park, najbolji fitness i gdje je najbolje iznajmiti auto? Zatim pogledajte što su posjetitelji i korisnici In Your Pocket odabrali u sklopu izbora Best of Spring 2018.
Kavoljupci, od 27. do 30. rujna znate gdje na kavu ujutro, u podne ili navečer.
Crna zrna šalju se samo u jednu državu, proizvođača kave - Kolumbiju, a odatle slovenskim ljubiteljima napitka donosi niz aroma i okusa koji odražavaju geografsku raznolikost zemlje i njezinih stanovnika. Kolumbijsko crno zlato od sada možete kušati i kupiti na Gornjem trgu u Ljubljani, gdje nas čeka prvoklasna kava.
HI KO FI je vizija Gregora Blažiča i Matije Krebsa koji su gradu Mariboru jednostavno htjeli ponuditi drugačiju, transparentniju kavu. Zbog želje za podizanjem kvalitete i kulture ispijanja kave, kupcima žele ponuditi samo najbolje. Ponudu kave nadopunjuju birana slovenska vina, pivo lokalnih mikropivovara i druga birana pića. Budući da ne žele raditi na ambalaži, već na sadržaju, lokal je opremljen vrhunskom opremom koja pomaže u postizanju kvalitetnijeg finalnog proizvoda.
Talijani su praktički izmislili način na koji ljudi diljem svijeta danas pripremaju, poslužuju i piju kavu: sve od jezika (cappuccino, latte, macchiato) do aparata za espresso kavu (izumio ih je Angelo Moriodno u Torinu 1884.). Ako kava ima svoj duhovni dom, onda je to sigurno Italija.
Cojzla je otvorila svoj prvi kafić na Brodu u Ljubljani. U kafiću će se pobrinuti da imate još zdravije slatko jer su sve slastice bez glutena. Deserti su pripremljeni od vrhunskih namirnica, što ćete osjetiti u samom okusu.
Zebra slastice već dugi niz godina maze sve one koji imaju zahtjevniji ukus, kunu se u kvalitetu i vole isprobavati nove kombinacije. Kako bi u ugodnoj atmosferi ponudili vrhunske slastice, otvorili su vlastitu kavanu u kojoj vas razmazuju najprobranijim slasticama, kruhom, čajevima i kavama.
Pravi raj za ljubitelje kave čeka nas u Gradskom muzeju Ljubljana. Tu se nalazi kavana Stow Specialty Coffee Shop koja se može pohvaliti vlastitom pržionicom, dvije akademije (jedna u Mariboru, druga u Kamniku) i, naravno, kavana. Njihova misija je pronaći i ponuditi najkvalitetnije sezonske kave te ih kušati na način na koji do sada nismo navikli.
Festival kave u Sloveniji - Ljubljana Coffee Festival 2018 - ponovno će se održati u Ljubljani između 5. i 6. listopada 2018. Ljubljana je svake godine sve više turističkih entuzijasta i, kako i priliči takvoj europskoj prijestolnici, svake godine oduševljava. posjetitelja s brojnim festivalima. Osim kulinarskih i vinskih događanja, organizatori će i ove godine posvetiti dane posebno kavi.
Uvijek postoje oni trenuci u danu kada prave kavopije požele odličnu kavu, a u blizini nema omiljenog kafića gdje bismo mogli na brzinu popiti espresso. Za ljubitelje ovakvih užitaka Mokase je pripremio masku za pametni telefon koja rješava ovaj problem.