Zdravi su i izvrstan međuobrok. Kolačiće možete ponijeti na posao ili ih pripremiti djetetu u školu.
Zobeni keksi s kikirikijem, bananom i čokoladom
Sastojci
- 2 velike zrele banane
- 160 g zobenih pahuljica
- 70 g maslaca od kikirikija i po želji još 50 g mljevenog kikirikija
- 100 g čokoladnih komadića ili crne čokolade
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
Upute
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- Banane ogulite i sameljite u blenderu.
- Dodajte maslac od kikirikija i mljeveni kikiriki te vaniliju. Miksajte dok se sve dobro ne sjedini.
- Dodajte zobene pahuljice i komadiće čokolade i nastavite ručno miješati dok ne dobijete gustu smjesu.
- Kada je smjesa gotova, oblikujte kuglice i rasporedite ih po plehu.
- Pecite oko 15 minuta dok kolačići ne porumene.