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Scongelamento rapido della carne congelata: come scongelare in sicurezza la carne congelata?!

Scongelamento rapido della carne congelata?! Ti è mai capitato di dimenticare di togliere la carne dal congelatore e di andare di fretta? Non preoccuparti più! In questo articolo ti presentiamo alcuni trucchi sorprendenti su come scongelare la carne in modo rapido e sicuro, senza perdere qualità e gusto. Continua a leggere e cambia il modo in cui prepari i pasti!

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Come preparare la carne morbida: la chiave è in un frutto

Lo chef ha svelato il segreto per preparare carni morbide come al ristorante. Ti serve solo un frutto!

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Da dura a succosa: trucchi di cucina per preparare carni tenere

Ti sei mai chiesto come i maestri chef trasformano i normali tagli di carne in prelibatezze irresistibilmente succose e tenere? Il segreto sta nella corretta preparazione e nell'utilizzo di poche semplici ma efficaci tecniche. In questo articolo, sveleremo questi segreti che ti aiuteranno a rendere ogni pezzo di carne che prepari una suprema delizia culinaria. Questi sono i trucchi per rendere tenera la carne!

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Ricetta: moussaka tradizionale greca con carne macinata

Cosa succede quando patate e carne macinata si incontrano? Si innamorano e si sposano in un piatto delizioso e nutriente chiamato moussaka tradizionale greca!

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Ricetta: pollo fritto piccante - il segreto è nelle spezie

I sapori della carne di pollo, delle briciole fritte e il gusto speziato di spezie misteriose si intrecciano in bocca, non riesci a smettere di mangiarle. Hai urgentemente bisogno di una ricetta: pollo fritto piccante. Qui è!

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Come conservare correttamente la carne arrosto e per quanto tempo può essere conservata?

Capita spesso che prepariamo più carne di quanta ne possiamo mangiare. Scopri come e per quanto tempo conservare la carne già cotta nella sezione precottura.

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Suggerimenti per preparare carne succosa e tenera: come ammorbidire la carne dura e dura?

Che tu ci creda o no, qualsiasi taglio di carne può essere succoso e tenero. Usa i trucchi scritti di seguito e goditi il cibo.

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Ricetta: muffin salati di pasta sfoglia ripieni di carne macinata

Prepara qualcosa di diverso. Semplice. Muffin croccanti con un ricco ripieno di carne. Sì, non stiamo parlando di dessert. Interessante, vero?

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Ricetta: Insalata con pasta e pollo

Quando le temperature si alzano, ci piace optare per cibi freddi come frutta e verdura fresca. Ma questo non significa rinunciare alle proteine, come la carne, e ai carboidrati, come la pasta.

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Ricetta: involtini di pollo e zucchine

Invece di cucinare piatti ipercalorici, nelle giornate calde si preferisce preparare piatti leggeri, come involtini di pollo e zucchine. Non te ne pentirai, oltre all'ottimo gusto, delizierà anche i tuoi occhi. Non ci credi?

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Scongelamento corretto della carne: come scongelare correttamente la carne?

Se sei una di quelle casalinghe che scongelano la carne direttamente sul bancone della cucina a temperatura ambiente, è ora di abbandonare questa pericolosa abitudine se non vuoi nuocere alla tua salute. Come scongelare correttamente la carne?

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Luka Dončić è l'ambasciatore del marchio POLI

Poli è il marchio più riconoscibile di Perutnina Ptuj, azienda leader nel campo dell'allevamento, della lavorazione e della preparazione della carne di pollame con oltre 110 anni di tradizione. Massima qualità, popolarità, personalità riconoscibile e valori del marchio sono le caratteristiche comuni che hanno unito il marchio Poli con il virtuoso del basket Luka Dončić.

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