果物や野菜を入れましたか？ジャムを作りましたか？冬服がすぐに傷んでしまうという毎年同じ悩みを抱えていませんか？あなたの努力が無駄にならないように、私たちはあなたのために解決策を用意しています。
冬が終わるまでにすべて食べてしまう可能性が高いですが、名物漬け物は春まで生き残ることもあります。壊れない限り。
よく消毒した瓶に入れて完璧に調理したピーマンのピクルスでも、保管場所を間違えると腐ってしまう可能性があります。
冬の保管に推奨されない場所を見てみましょう。
熱源の近く
主婦がスペースがないために冬用コートをキッチンの棚やパントリーに保管することがあります。発熱体の近くにある場合、これは非常に悪い場所です。
冬用の保管場所はどこに置いても問題ありません。写真：Aysegul Yahsi / Unsplashキッチン要素の上部の棚も決してお勧めできません。キッチンではコンロやその他の電化製品からの熱がすべて天井に集まり、ガラスも熱くなります。
オープンテラス
極度の霜が降りると、ガラスの中身が凍り、ガラスが割れることがあります。一方で、晴れた日には高温になるため、腐敗する可能性があります。
温度ムラ
ウィンターガーデンが生き残るためには、ほぼ安定した温度を提供することが重要であり、そのような場所は地下室です。また、廊下の床、窓際の食器棚、窓が開いている閉め切ったテラスなど、隙間風が入る場所に保管することはお勧めできません。
ライト
強い光は酸性のウィンターグリーンを台無しにするため、瓶を置く暗い場所を見つけるのが最善です。したがって、照明付きの棚は問題外です。
缶詰の果物は光の当たらない場所に保管してください。写真: Martin Lostak / Unsplash冷蔵庫
ジャムなど砂糖を使って作られた冬物は冷蔵庫に保管しないでください。どういうわけか、漬物などの賞味期限が限られている冬の食べ物にのみ適していますが、それも瓶がすでに開いている場合です。
濡れた場所
地下室は安定した低温を維持し、常に暗いため、冬物衣類を保管するのに理想的な場所と考えられています。ただし、地下室が湿っている場合、これは良い選択肢ではありません。カビがガラスに感染する可能性があります。
