Hai messo frutta, verdura? Marmellata fatta? Hai lo stesso problema ogni anno che i tuoi vestiti invernali si rovinano velocemente? Abbiamo una soluzione per te in modo che tutti i tuoi sforzi non vadano sprecati.
Anche se è molto probabile che li mangerai tutti prima della fine dell'inverno, a volte una specialità in salamoia sopravvive fino alla primavera. Sempre che non si rompa.
Anche i peperoni sottaceto perfettamente preparati in un barattolo ben sterilizzato possono rovinarsi se conservati nel posto sbagliato.
Vediamo quali luoghi non sono consigliati per il rimessaggio invernale.
Vicinanza a una fonte di calore
A volte capita che le casalinghe ripongano il cappotto invernale sugli scaffali della cucina o nella dispensa per mancanza di spazio. Se è vicino a un elemento riscaldante, questo è un posto molto brutto.
Non importa dove conservi il tuo rimessaggio invernale. Foto: Aysegul Yahsi / UnsplashAnche i ripiani superiori degli elementi della cucina sono sconsigliati in alcun modo. Tutto il calore dei fornelli e degli altri apparecchi elettrici che usi si raccoglie sul soffitto della cucina, il che significa che i bicchieri si riscaldano.
Terrazza aperta
In caso di forte gelo, il contenuto del bicchiere potrebbe congelarsi e il vetro potrebbe rompersi. D'altra parte, si riscalda con tempo soleggiato e quindi potenzialmente si deteriora.
Temperatura irregolare
Affinché il giardino d'inverno sopravviva, è importante fornirgli una temperatura approssimativamente stabile, e un posto del genere è il seminterrato. Si sconsiglia inoltre di tenerlo dove c'è corrente d'aria, ad esempio sul pavimento del corridoio, negli armadi vicino alla finestra, su un terrazzo chiuso dove si aprono le finestre...
Leggero
È meglio trovare un posto buio per i barattoli, poiché una forte luce rovina l'acido wintergreen. Gli scaffali illuminati sono quindi fuori discussione.
Tieni la frutta in scatola al riparo dalla luce. Foto: Martin Lostak / UnsplashFrigorifero
Le marmellate invernali fatte con lo zucchero, come le marmellate, non vanno mai conservate in frigorifero. In qualche modo, è adatto solo per cibi invernali con una durata di conservazione limitata, come i sottaceti, e anche quando il barattolo è già stato aperto.
Luogo umido
Il seminterrato è spesso considerato un luogo ideale per riporre i vestiti invernali, poiché mantiene una temperatura bassa stabile ed è sempre buio. Tuttavia, se il seminterrato è umido, questa non è una buona opzione, la muffa può infettare gli occhiali.
