En deilig lunsj for hele familien! Ovnsstekt kylling med pommes frites blir så godt at alle vil slikke leppene når den er klar!
Ingredienser
Til kyllingen:
• 1 kylling, 1,3 kg
• 2 dessertskjeer rød pesto
• ½ chilisaus (harissa)
• 1 ss stekt kyllingkrydder
• 1-2 dessertskjeer olivenolje
For pommes frites:
• 1 kg melete poteter
• vegetabilsk olje
• salt
• paprikapulver
Autopilot
Automatisk programmering for alltid utmerket matlagingsresultat. Ved hjelp av AutoPilot-programvaren vil du oppnå utmerkede resultater selv uten erfaring. Alt du trenger å gjøre er å sette retten i ovnen og enkelt velge riktig rett på kontrollpanelet på slovensk. Og selvfølgelig trykk på Start-knappen. Det vil forbli
overtok AutoPilot med 68 tilberedningsmoduser, som vet den beste tilberedningsmetoden for hver rett. 100% utmerkede resultater er garantert.
Forberedelse
1. Skyll kyllingen raskt under kaldt rennende vann og tørk den med et papirhåndkle. Bland den røde pestoen og chilisausen. Gni den resulterende blandingen inn på innsiden av kyllingen.
2. Bland krydderne til den stekte kyllingen med olivenoljen og gni dem jevnt over kyllingen.
3. Legg kyllingen på stekebrettet med brystsiden ned. Dekk til med lokk og stek i forvarmet ovn ved 200°C i ca 60 minutter.
4. Bland skrellede poteter skåret i skiver til pommes frites i en bolle med en betydelig mengde olje og fordel dem på et stekebrett. Stek krom i en forvarmet ovn ved 180°C i ca 40-50 minutter og server umiddelbart.
Råd
For å holde skinnet sprøtt bør kyllingen kun krydres fra innsiden med krydder som chili, hvitløk eller urter.