Muffins uten mel og sukker? Hvordan tilberede deilige hjemmelagde muffins uten ingredienser som vi vanligvis unngår, som mel og sukker?
Muffins uten mel og sukker? Vanlige muffins kan lages av en rekke ingredienser, inkludert mel, sukker, egg, melk og bakepulver. De kan smaksettes med frukt, sjokolade, nøtter eller krydder. De kommer i forskjellige former og størrelser, og deigen kan være søt eller velsmakende.
Muffins er en populær dessert på grunn av den enkle forberedelsen og allsidigheten. Denne gangen har vi laget en oppskrift på muffins uten mel og sukker. Du kan ikke gå galt med dem, de tilberedes veldig raskt og med et minimum av ingredienser, og smaken er guddommelig.
Muffins uten mel og sukker
Ingredienser
- 2 bananer
- 1 eple
- 2 egg
- 80 g malt havregryn
- 70 g malt linfrø
- 1,5 ts bakepulver
- 30 g malte valnøtter
- 60 ml olje
- klype salt
- kanel etter smak
- en håndfull blåbær
Fremgangsmåte
- Mos bananene godt, tilsett eggene. Tilsett så malt havregryn, valnøtter og linfrø, bland og tilsett revet eple.
- Dryss alt med bakepulver, tilsett så olje, kanel og en klype salt.
- Til slutt tilsett blåbær.
- Hell blandingen i en muffinsform og stek i ca en halvtime i ovn oppvarmet til 180 grader.
