Å drikke kaffe er et ritual når vi tar oss tid til oss selv eller når vi henger med venner. Å tilberede den perfekte varme eller kalde drikken er en kunst, som barista Sandi Jug viste oss, å lage kaffe med motiver som utvilsomt kunne pryde gallerier eller museer.
kaffe
Ser huden din sliten og matt ut? Da er det på tide å oppdage kaffens skjulte egenskaper – kaffeskrubb.
Har du noen gang tenkt på å redusere ditt daglige kaffeforbruk? Er du bekymret for at uten en morgenkopp kaffe ville du miste ritualet og energien til å starte dagen? Leter du etter sunne alternativer til kaffe som tilbyr lignende komfort og oppfriskning uten å måtte håndtere bivirkningene av overkoffein?
Spørsmålet om hvordan man tilbereder den beste kaffen har dratt utover, uten et eneste svar, gjennom rom og tid i ganske lang tid og langt. Eldre generasjoner sverger til klassisk hjemmelaget tyrkisk kaffe, yngre mennesker liker å eksperimentere med smaker og tilsetningsstoffer. Denne gangen bestemte hun seg imidlertid for å lete etter svaret i ugjendrivelig autentisk vitenskap. Så hvordan lager du den beste kaffen?
I sentrum av Ljubljana, kun et steinkast unna Prešeren-plassen, har Gig, en bar hvor du får servert duftende kaffe om morgenen, utvalgte lunsjer på dagtid og øl og livemusikk på kvelden, åpnet i lokalene til det tidligere slakteriet Lačna koza.
Jawbones nybrente Up Coffee-app er et must-ha-utstyr på alle coffeephiles smarttelefoner, siden den nøye holder styr på mengden koffein i kroppen og, som en kaffebønnekvern, maler de grove tallene til fine data som forteller hvordan det påvirker søvnen.
Når utetemperaturene faller under null, er det ingenting som muntrer oss mer enn velduftende, varme drikker som varmer oss fra innsiden. Varm sjokolade, karamell og kremfløte minner oss umiddelbart om høytiden, og i kombinasjon med kaffe får vi et skikkelig løft for å løfte stemningen, som vil lukte hele huset.
Noen kunstnere tegner på servietter, andre lager på lerret, og Miguel Cardona valgte kaffekanner av papir.
Večna debata, za katero se zdi, da ji ni videti konca, je debata o tem, ali je kava dobra za vaše zdravje. Tudi zato smo preverili različna mnenja strokovnjakov in za vas raziskali!
Mediana Institutes forskning, utført i samarbeid med kaffemerket Loka Special, avdekker hvilke fordommer, vaner eller forbehold som begrenser slovenske forbrukere i å akseptere det nye, annerledes og bedre.
Kaffe er absolutt en av de mest populære drikkene, både om morgenen og på ettermiddagen, når vi prater med våre nærmeste venner over det. Vi har laget 3 kjappe og enkle oppskrifter som du kan krydre den vanlige måten å tilberede kaffe på og blidgjøre høstdagene.
Kanskje du allerede har betalt for mye for en kaffe et sted, men det er derfor du fikk i det minste et mini-stykke kaffekunst sammen med det sorte gullet: et smilende ansikt eller en blomst. Michael Breach, eller Baristart, tar kaffekunsten litt mer seriøst: han lager mesterlige portretter av melkeskum, så vi kan kalle ham kaffekunstnernes Da Vinci uten å nøle.