Har du noen gang tenkt på å redusere ditt daglige kaffeforbruk? Er du bekymret for at uten en morgenkopp kaffe ville du miste ritualet og energien til å starte dagen? Leter du etter sunne alternativer til kaffe som tilbyr lignende komfort og oppfriskning uten å måtte håndtere bivirkningene av overkoffein?
kaffe
Et ekte paradis for kaffeelskere venter oss på bymuseet i Ljubljana. Det er hjemmet til Stow Specialty Coffee Shop, som kan skryte av sitt eget brenneri, to akademier (det ene i Maribor, det andre i Kamnik) og, selvfølgelig, en kaffebar. Deres oppgave er å finne og tilby sesongbasert kaffe av beste kvalitet og å smake dem på en måte som vi ikke har vært vant til før nå.
Som navnet antyder, er Aviatore Veloce Turbojet 100 kaffemaskin tilgjengelig i begrensede mengder. Den reflekterer bildet av en jetmotor og er laget av aeronautisk aluminiumslegering, rustfritt stål og aluminiumsbronse. Kaffemaskinen med én kopp ser skremmende ut, men den er ganske enkel å bruke. Vi garanterer også at det ikke er på langt nær så høyt som et jetfly.
For deg også, en ekte morgen eksisterer ikke uten en "dampende" kopp kaffe? Velkommen til klubben. Lukten av kaffe har større innflytelse på mange mennesker enn Månen, da det er en av de få tingene som, som sirener, lokker oss ut av sengen for å starte dagen. Det er det nest mest solgte produktet i verden og reiser det evige spørsmålet om det er skadelig eller fordelaktig å drikke det? AsapSCIENCE så på hvordan det påvirker hjernen vår.
Vi er nok ikke de eneste som ikke kan tenke oss en morgen uten en kopp kaffe, men vi er nok heller ikke de eneste som ikke tømmer koppen regelmessig. Enten tvang tidspress oss til å gjøre det, eller så avbrøt noe morgenritualet vårt og vi glemte det rett og slett. Men kan du senere drikke kaffen du ikke har drukket ferdig om morgenen? Er postkaffe trygt å drikke? Holder det samme smak?
Kanskje du allerede har betalt for mye for en kaffe et sted, men det er derfor du fikk i det minste et mini-stykke kaffekunst sammen med det sorte gullet: et smilende ansikt eller en blomst. Michael Breach, eller Baristart, tar kaffekunsten litt mer seriøst: han lager mesterlige portretter av melkeskum, så vi kan kalle ham kaffekunstnernes Da Vinci uten å nøle.
Den originale historien om hvordan geiter «oppdaget» kaffe inspirerte det slovenske designstudioet Desnahemisfera, som imponerte på Kickstarter med en kvalitetskaffekopp i form av et geitehorn, kalt Goat Mug.
Det er alltid de øyeblikkene på dagen da ekte kaffedrikkere vil ha god kaffe, og det er ingen favorittkaffebar i nærheten hvor vi raskt kan nippe til espressoen vår. For elskere av slike fornøyelser har Mokase utarbeidet et smarttelefondeksel som løser dette problemet.
Noen foretrekker kaffe fremfor te, andre omvendt. Kan vårt valg av varm drikke si noe om oss?
Italienere oppfant praktisk talt måten folk rundt om i verden tilbereder, serverer og drikker kaffe på i dag: alt fra språket (cappuccino, latte, macchiato) til espressomaskiner (oppfunnet av Angelo Moriodno i Torino i 1884). Hvis kaffe har sitt åndelige hjem, så må det være Italia.
Qubik Caffè salgs- og utstillingshall har åpnet dørene i arkaden til Ljubljanas Maximarket. Det er et merke med utmerket kaffe som er skapt av et lite og drevet team av slovenere fra Zameje i deres eget brenneri nær Trieste. Selskapet, som allerede forsyner over 100 av de beste kafeene og restaurantene i regionen med sine produkter, understreket ved åpningen at de streber etter perfeksjon i hele prosessen med brenning av kaffe, og annonserte en serie nye produkter for hjemmemiljøer og kontorer. .
Denne innovative vrien på den klassiske morgenkaffen har tatt kaffebarer med storm og tilbyr en deilig blanding av den rike smaken av kaffe med den subtile sødmen til modne bananer - banankaffe.