W okresie przedświątecznym, kiedy zimowe dni stają się coraz chłodniejsze, wiele osób najlepiej czuje się w zaciszu ciepłego domu. Tam możemy ogrzać się gorącą czekoladą, kakao lub ciepłą, pyszną zupą. Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na zupę marchewkową z imbirem - bardzo zdrowy posiłek, który możesz przygotować w zupełnie prosty sposób.
Ob zimna pogoda pasują do nas najlepiej gorące dania i na pewno jeden z najbardziej zwapniałych i popularnych Zupa warzywna. Oprócz wspaniały smak, wyśmienity smak ale ma zupa marchewkowa z imbirem również wiele korzyści dla zdrowie: marchewka wzmocni twoje układ odpornościowy i poprawiłeś swoje wizja, a imbir zadba o Twoje strawiony I krwiobieg.
Przygotowanie zupy jest całkowicie prosty i tylko wymaga mało składników.
Zupa Marchewkowa Z Imbirem
Ingredients
- Składniki:
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 szklanki posiekanej cebuli
- 7 średnich marchewek
- 2 szklanki bulionu z kurczaka
- 2 szklanki wody
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 skórka pomarańczowa
- sól wedle uznania
- pieprz wedle uznania
- szczypiorek, pietruszka, koper włoski... do dekoracji
Directions
- Rozpuść masło w rondelku na średnim ogniu i dodaj cebulę i marchewkę, od czasu do czasu mieszając. Smaż, aż cebula zmięknie (5-8 minut), mieszając dodając szczyptę soli.
- Dodaj bulion, wodę i imbir. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, następnie przykryj patelnię i gotuj, aż marchewka zmięknie (około 20 minut).
- Zupę zmiksować blenderem. W razie potrzeby dodaj szczyptę soli i udekoruj szczypiorkiem, pietruszką lub koprem włoskim. Smacznego!
Dodatkowe wskazówki:
- Dla wersja wegetariańska użyć zamiast kurczaka baza zupy jarzynowej.
– Możesz jeszcze bardziej poprawić smak zupy, dodając 2. krok Dodaj więcej 3 paski skórki pomarańczowej, które po ugotowaniu wyjmujemy z zupy.
