Cheesecake je jedným z najlepších dezertov, na prípravu ktorého nie je potrebná rúra. Vyskúšajte náš recept na jahodový tvarohový koláč a zapôsobte na svojich hostí!
kulinársky
Prebudí nás jar a je tu aj čas jarných jedál. Na tohtoročnej akadémii varenia sa oddáme čaru špargle a hľuzovky, ktoré sú na samom vrchole zvodných jedál, pretože svojou vzrušujúcou vôňou prebúdzajú všetky zmysly.
Chlieb mal medzi ľuďmi vždy veľmi zvláštne miesto. Niekedy oddelil hojnosť a hlad, každodennosť od sviatkov. Váhu a dôležitosť v histórii majú aj príslovia, ako napríklad to s „bruchom na chlieb“, aj tie ľahšie, ako „z tejto múky chlieb nebude“. A existuje toľko rôznych druhov chleba, koľko je pekárskych pultov, tradícií a vedomostí. My vieme svoje, a tak sme zozbierali najznámejšie druhy chleba zo zvyšku sveta.
Biofarma Darja je pokladnicou zdravia, kde si môžete vybrať zo širokej ponuky ekologicky vyrábaných potravín a prírodnej kozmetiky. Nám chutia najmä roztomilé balíčky ZaZajtrk - zmes domácich cereálií, ktorá je dokonalým základom na raňajky, večeru, ako jedlo pred alebo po tréningu.
Nové jarné čokoládové tyčinky Čokoládového štúdia Dobnik pozostávajú z praliniek z najlepšej čokolády a sviežich ovocných príchutí. Môžeme si vychutnať príchute pomaranča, limetky, maliny, čučoriedky, amaretta, marakuje či pistácií.
Špičkový riad Pyrex® so 100-ročnou tradíciou spĺňa vysoké očakávania amatérskych i profesionálnych kuchárov. Vysokokvalitné sklo kolekcie Pyrex® umožňuje rovnomerné pečenie pokrmov v rúre pri vysokých teplotách, ohrievanie v mikrovlnnej rúre alebo mrazenie v mrazničke. Dokonalý odraz pokrmu zároveň zaisťuje moderný a elegantný vzhľad, vhodný na podávanie aj formálnych obedov. Jedinečný materiál je navyše mimoriadne hygienický, keďže neabsorbuje pachy a chute a jeho čistenie je jednoduché. V žrebovaní o ceny darujeme sadu nádob na uskladnenie potravín.
Portugalský šéfkuchár Joaquim Sousa, ktorý v súčasnosti pôsobí v Ipsylon Restaurant & Bar v hoteli The Oitavos v Lisabone, patrí k tým šéfkuchárom, ktorí sú zároveň umelcami, pričom taniere a ingrediencie berú ako plátna a kreatívne nástroje. Jeho najväčšie dielo je skutočným svetovým lákadlom, ak to môžeme povedať o jedle. Ide o čokoládový dezert, ktorý na prvý pohľad vyzerá ako guľa, no keď ho „zalejete“ horúcou smotanou, v rýchlom pohybe sa otvorí ako kvet.
Grafická dizajnérka Christine Røde si položila otázku, aké suroviny sa používajú v tradičných jedlách jednotlivých krajín a svoje odpovede v podobe fotografií zabalila pod názov ''Ako jedlo vyzerá''. Všetky ingrediencie, ktoré sa najčastejšie tak či onak ocitnú na tanieri krajiny, nazbierala na kôpku a nafotila ich pekne naaranžované v „Adamovom kroji“, teda ešte nespracované.
Jernejkitchen je slovinský kulinársky blog, ktorý vytvorili talentovaný „šéfkuchár“ Jernej a kreatívna fotografka Maja. Kreatívne duo v týchto dňoch nepoľavuje, keďže sa rozhodlo navrhnúť a vyrobiť PDF brožúrku so základnými receptami na prípravu kvásku a chleba, z ktorej sa raz stane skutočná kuchárska kniha.
Ryžový nákyp je jedným z najjednoduchších dezertov – prípravou aj ingredienciami. Môžeme si ho pripraviť kedykoľvek, keďže je veľká pravdepodobnosť, že naša kuchyňa má všetko potrebné na pečenie. Pozrite si skvelý recept na ľahký ryžový nákyp a vychutnajte si ho.
Pehtranova potica, alebo ako ju nazývame „pehtranka“, je jedným z najobľúbenejších klasických tradičných slovinských sviatočných jedál. Lahodná potica s estragónovou plnkou, smotanou, vajíčkami a cukrom sa dá pripraviť aj len tak, pre krajší deň. Pozrime sa ako.
Na jar je naše telo pripravené na zdravé zmeny v oblasti výživy a jarnej stravy, ktorá zabezpečuje pohodu. Tohtoročná jar preto slúži na spoznávanie jarných stravovacích návykov a potravín pre optimálnu pohodu. Nie je to také ťažké, ako sa zdá…