Zabudnite na stereotypy o diétach a pripravte sa na revolúciu v spôsobe stravovania. Keto diéta, známa aj ako LCHF (Low Carb High Fat) diéta, sa zameriava na konzumáciu potravín s vysokým obsahom tuku a nízkym obsahom sacharidov.
Keto diéta obmedzuje uhľohydráty na menej ako 10 celkových kalórií % za deň, pričom sa zameriava na bielkoviny a tuky. Ketóza, prirodzený proces tela spustený počas tejto diéty umožňuje štiepenie tukov a tvorbu ketónov v pečeni.
Pripravili sme pre vás podrobné menu na 7 dní, ktoré obsahuje chutné jedlá ako slanina a burger. Keto diéta vám umožňuje dosiahnuť vaše ciele v oblasti chudnutia bez pocitu hladu alebo obmedzenia v jedení.
Chystáte sa na túto výzvu?
Potraviny, ktoré môžete jesť pri keto diéte:
- Mäso a vajcia – ryby, hovädzie, jahňacie, hydinové mäso
- Zelená zelenina – špenát, kel
- Zelenina, ktorá rastie nad zemou – brokolica, karfiol
- Plnotučné mliečne výrobky – smotana, syr, maslo
- Kôstkové ovocie a semená – makadamové orechy, vlašské orechy, slnečnicové semienka
- Avokádo a bobule - maliny, čučoriedky a iné bobule, ktoré majú menší vplyv na glykemický index
- Sladidlá - stévia, erytritol
- Iné tučné jedlá – kokosový olej, šalátové dresingy, nasýtené tuky atď.
Potraviny, ktoré by ste nemali konzumovať počas keto diéty:
- Obilniny – pšenica, kukurica, ryža
- Cukor – med, agáve, javorový sirup
- Ovocie – jablká, banány, pomaranče
- Hľuzy – zemiaky, repa atď.
Keto diéta – menu na 7 dní
Deň 1:
Raňajky: slanina, vajcia a paradajky.
obed: kurací šalát s olivovým olejom a syrom feta.
večera: losos so špargľou, všetko varené na masle.
2. deň:
Raňajky: jogurt s trochou arašidového masla, kakaa a stévie.
obed: hovädzie mäso varené na kokosovom oleji a zelenine.
večera: vajcia, syr, slanina a zelenina, bez chleba.
3. deň:
Raňajky: mliečny kokteil.
obed: krevetový šalát s olivovým olejom a avokádom.
večera: kúsky bravčového mäsa s parmezánom, brokolicou a šalátom.
4. deň:
Raňajky: vajcia, paradajky, bazalka a kozí syr. Z týchto surovín si môžete pripraviť aj omeletu.
obed: mliečny kokteil z mandľového mlieka s arašidovým maslom, kakaom a stéviou.
večera: fašírky, čedar a zeleninu.
5. deň:
Raňajky: omeleta s avokádom, salsou, paprikou, cibuľou a korením.
obed: hrsť orechov a zelerové tyčinky namočené v guacamole a salsa.
večera: kuracie mäso plnené pestom a smotanovým syrom, so zeleninou.
6. deň:
Raňajky: omeleta so šunkou a syrom so zeleninou.
obed: kúsky šunky a syra s vlašskými orechmi.
večera: biela ryba, vajcia a špenát varené na kokosovom oleji.
7. deň:
Raňajky: vyprážané vajcia so slaninou a hubami.
obed: burger so salsou, omáčkou guacamole a syrom.
večera: steak, vajcia a zeleninový šalát.