mäso

Rýchle rozmrazovanie mrazeného mäsa: ako bezpečne rozmrazím mrazené mäso?!

Rýchle rozmrazovanie mrazeného mäsa?! Stalo sa vám, že ste zabudli vybrať mäso z mrazničky a ponáhľali ste sa? Už sa nebojte! V tomto článku vám predstavujeme niekoľko úžasných trikov, ako rýchlo a bezpečne rozmraziť mäso bez straty kvality a chuti. Čítajte ďalej a zmeňte spôsob prípravy jedál!

Čítať viac

kulinársky

Ako vyrobiť mäkké mäso: kľúč je v jednom ovocí

Šéfkuchár prezradil tajomstvo, ako pripraviť mäkké mäso ako v reštaurácii. Potrebujete iba jedno ovocie!

Čítať viac

kulinársky

Od tvrdého po šťavnaté: kuchárske triky na prípravu jemného mäsa

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, ako majstri kuchári premieňajú obyčajné kusy mäsa na neodolateľne šťavnaté a jemné pochúťky? Tajomstvo spočíva v správnej príprave a použití niekoľkých jednoduchých, ale účinných techník. V tomto článku vám prezradíme tieto tajomstvá, ktoré vám pomôžu urobiť z každého kúska mäsa, ktoré pripravíte, vrcholný kulinársky pôžitok. Toto sú triky na prípravu jemného mäsa!

Čítať viac

kulinársky

Recept: Tradičná grécka mussaka s mletým mäsom

Čo sa stane, keď sa stretnú zemiaky a mleté mäso? Zamilujú sa a zosobášia sa v lahodnom a výživnom jedle zvanom tradičná grécka musaka!

Čítať viac

kulinársky

Recept: Pikantné vyprážané kura - tajomstvo je v korení

V ústach sa vám prepletajú chute kuracieho mäsa, vyprážané chrumky a pikantná chuť tajomných korenín, nemôžete ich prestať jesť. Súrne potrebujete recept - Pikantné vyprážané kura. Tu je!

Čítať viac

kulinársky

Ako správne skladovať pečené mäso a ako dlho ho možno skladovať?

Často sa stáva, že pripravíme viac mäsa, ako dokážeme zjesť. Ako a ako dlho môžete skladovať už uvarené mäso, sa dozviete v sekcii predvarenie.

Čítať viac

kulinársky

Tipy na prípravu šťavnatého a jemného mäsa: ako zjemniť tuhé a tuhé mäso?

Verte alebo nie, každý kus mäsa môže byť šťavnatý a jemný. Použite triky napísané nižšie a vychutnajte si jedlo.

Čítať viac

kulinársky

Recept: slané mafiny z lístkového cesta plnené mletým mäsom

Pripravte si niečo iné. Jednoduché. Chrumkavé muffiny s bohatou mäsovou náplňou. Áno, nehovoríme o dezerte. Zaujímavé, však?

Čítať viac

kulinársky

Recept: Šalát s cestovinou a kuracím mäsom

Keď teploty stúpajú, radi sa rozhodujeme pre studené jedlá, ako je čerstvá zelenina a ovocie. To však neznamená, že by ste sa mali vzdať bielkovín, ako je mäso, a sacharidov, ako sú cestoviny.

Čítať viac

kulinársky

Recept: kuracie a cuketové rolky

Namiesto varenia vysoko kalorických jedál si v horúcich dňoch radšej pripravte ľahké jedlá, ako sú kuracie a cuketové rolky. Neoľutujete, okrem skvelej chuti bude pastvou aj pre oči. neveríš tomu?

Čítať viac

kulinársky

Správne rozmrazovanie mäsa: ako správne rozmraziť mäso?

Ak patríte k gazdinkám, ktoré rozmrazujú mäso priamo na kuchynskej linke pri izbovej teplote, je načase sa tohto nebezpečného zlozvyku vzdať, ak si nechcete ublížiť na zdraví. Ako správne rozmraziť mäso?

Čítať viac

kulinársky

Luka Dončić je ambasádorom značky POLI

Poli je najznámejšou značkou Perutnina Ptuj, poprednej spoločnosti v oblasti chovu, spracovania a prípravy hydinového mäsa s viac ako 110 ročnou tradíciou. Najvyššia kvalita, obľúbenosť, rozpoznateľná osobnosť a hodnoty značky sú spoločné charakteristiky, ktoré spájali značku Poli s basketbalovým virtuózom Lukom Dončićom.

Čítať viac

1 2 3

Vyhľadávanie

Vyberte jazyk

S vami od roku 2004