Odborníci na výživu, odborníci na výživu, sa venujú podpore zdravého spôsobu stravovania a plánovaniu individuálnych výživových režimov. Odporúčania odborníkov na výživu sú založené na vedeckých dôkazoch a vedú ľudí k zdravšiemu výberu. V tomto článku vám s pomocou odborníkov prezradíme, ktoré potraviny si odborníci na výživu nenechávajú v chladničke a ktoré zdravé potraviny odporúčajú namiesto tých menej odporúčaných.
Odborníci na výživu ich stravovacie návyky stavajú na vedomostiach o tom, ktoré potraviny sú pre telo najprospešnejšie. Vyhnúť sa niektorým priemyselne spracovaným potravinám nie je len voľba; je to záväzok k udržaniu zdravia v dlhodobom horizonte. Dodržiavanie ich pokynov nielenže zlepšuje vašu celkovú pohodu, ale môže výrazne zlepšiť vašu kvalitu života.
1. Spracované potraviny
Spracované jedlá, ako sú hranolky, sušienky a rýchlo mrazené jedlá, majú často vysoký obsah nasýtených tukov, soli a pridaných cukrov. Odborníci na výživu sa týmto produktom vyhýbajú, pretože zvyšujú riziko vzniku chronických ochorení, ako sú kardiovaskulárne ochorenia a cukrovka. Namiesto toho si radšej vyberú čerstvé alebo minimálne spracované pochutiny ako napr orechy alebo čerstvé ovocie.
2. Priemyselné ovocné šťavy a sýtené nápoje
Priemyselné ovocné šťavy a limonády sú plné pridaných cukrov, ktoré môžu prispieť k nezdravej telesnej hmotnosti a iným metabolickým problémom. Odborníci na výživu tieto nápoje vyraďujú zo svojho jedálnička a radia vodu, nesladené čaje príp čerstvo vylisované šťavy ako zdravé alternatívy, ktoré hydratujú telo bez zbytočných kalórií.
3. Spracované pripravené jedlá
Pripravené jedlá, ako sú mrazené pizze alebo jedlá z mikrovlnnej rúry, sa často spracúvajú pomocou konzervačné látky a umelé prísady. Odborníci na výživu vyberajú čerstvé suroviny a jedlá pripravujú sami, pretože presne vedia, čo obsahujú. Vyhýbajú sa tak zbytočným chemikáliám a optimalizujú príjem živín.
4. Balený puding a ovocné jogurty
Tieto produkty sú často označované ako zdravé, no môžu zasýtiť pridané cukry a umelé arómy. Odborníci na výživu volia radšej obyčajný jogurt a pre sladkosť pridávajú čerstvé ovocie alebo prírodný med. Tento prístup poskytuje lepšiu kontrolu nad množstvom pridaného cukru a zlepšuje nutričný profil jedla.
5. Margarín
Margarín, najmä ten vyrobený z hydrogenovaných rastlinných olejov, obsahuje trans mastné kyselinye, ktoré sú škodlivé pre zdravie srdca. Odborníci na výživu často volia prírodné zdroje tukov, ako je olivový olej alebo avokádo, ktoré ponúkajú prospešné mononenasýtené tuky a vyhýbajú sa trans-tukom.
6. Výrobky z kravského mlieka
Niektorí odborníci na výživu vylučujú produkty z kravské mlieko v dôsledku alergie, intolerancia laktózy alebo osobné stravovacie presvedčenia. Odporúčajú alternatívne zdroje vápnika ako mandľové mlieko, tofu a zelená listová zelenina, ktoré sú tiež bohaté na minerály a vitamíny.
Zdravé jedlo odporúčané odborníkmi na výživu
Odborníci na výživu odporúčajú pestrú stravu, založené na čerstvých, nespracovaných potravinách. Dôraz je kladený na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, chudé bielkoviny a zdravé tuky. Takáto strava poskytuje nielen všetky potrebné živiny, ale pomáha aj udržiavať ideálnu telesnú hmotnosť a znižuje riziko mnohých ochorení.