En utsökt lunch för hela familjen! Ugnsstekt kyckling med pommes frites blir så gott att alla slickar sig om läpparna när den är klar!
Ingredienser
Till kycklingen:
• 1 kyckling, 1,3 kg
• 2 dessertskedar röd pesto
• ½ chilisås (harissa)
• 1 msk stekt kycklingkrydda
• 1-2 dessertskedar olivolja
Till pommes frites:
• 1 kg mjölig potatis
• vegetabilisk olja
• salt
• paprikapulver
Autopilot
Automatisk programmering för alltid utmärkta tillagningsresultat. Med hjälp av programvaran AutoPilot kommer du att uppnå utmärkta resultat även utan erfarenhet. Allt du behöver göra är att sätta in fatet i ugnen och enkelt välja rätt rätt på kontrollpanelen på slovenska. Och såklart tryck på Start-knappen. Det kommer att finnas kvar
tog över AutoPilot med 68 tillagningslägen, som vet den bästa tillagningsmetoden för varje rätt. 100% utmärkta resultat garanteras.
Förberedelse
1. Skölj snabbt kycklingen under kallt rinnande vatten och torka den torr med hushållspapper. Blanda den röda peston och chilisåsen. Gnid in den resulterande blandningen på insidan av kycklingen.
2. Blanda kryddorna till den stekta kycklingen med olivoljan och gnid dem jämnt över kycklingen.
3. Lägg kycklingen på plåten med bröstsidan nedåt. Täck med lock och grädda i förvärmd ugn på 200°C i ca 60 minuter.
4. Blanda skalad potatis skuren i skivor till pommes frites i en skål med en rejäl mängd olja och fördela dem på en bakplåt. Grädda krom i en förvärmd ugn på 180°C i ca 40-50 minuter och servera direkt.
Råd
För att hålla skinnet krispigt bör kycklingen endast kryddas inifrån med kryddor som chili, vitlök eller örter.