Bistro FTP - under ledning av Marley och Matej, de redan välkända ägarna av restaurangen Marley & me i den gamla stadskärnan i Ljubljana - i en modern industriell interiör erbjuder oss ett kvalitetsutbud av rätter varje dag med en antydan av inspiration från populära storstadsbistroer och restauranger.
lokal
Bar Ribarnica ligger under Plečniks arkader, på marknaden i Ljubljana. Som namnet antyder ligger baren i fortsättningen av fiskmarknaden, där den samexisterar med galleriet Dobra vaga. De har en egen vinter-sommarträdgård under Slaktarbron och på sommaren kommer trädgården även att ligga i gatuplan intill marknaden.
"Den enda säkerheten i livet är förändring", säger ett känt talesätt. Det gäller även maten, och de följer även denna regel i Verace pizzerian. Den här i Slovely Park får sin yngre och mer tekniskt avancerade syster, Verace 2.0, som fortfarande bestämt följer den napolitanska traditionen i de detaljer som betyder mest. Och det viktigaste för en napolitansk pizza är verkligen kvalitetsingredienserna från Neapel och det traditionella receptet för att laga pizzan.
Sveti Florijan, en deli, bistro, restaurang och klubb i ett, öppnade sina dörrar för alla förbipasserande och de med syfte på Gornji trg i Ljubljana i slutet av juni. Det är ett allomfattande utrymme för en form av umgänge baserad på den mänskliga sortens nöje som förknippas med att dela. Den ligger diskret och uppdelad i fyra enheter som pulserar uppdelat mellan dag och natt.
Zagrebs Moonshine Whisky Bar imponerar med sin moderna, urbana och bekväma interiör, och övertygar whiskyälskare främst med sitt rika urval av kvalitetswhisky.
Sista torsdagen i november slog den nyaste hamburgarbaren i Ljubljana upp portarna. Pop's Place ståtar med den mest hippa maten och drycken för tillfället – hamburgare och hantverks- eller boutiqueöl – och imponerar med en modern interiör med en touch av trendig industriell stil.
Ljubljana är rikare för en annan kulinarisk punkt, där du kommer att vara glad att umgås över läckra måltider och många cocktails. Vi pratar om Foodporn som slog upp portarna i slutet av januari.
I stadskärnan i affärscentret Bežigra på Dunajska cesta och nära fakulteterna, i en trevlig och attraktiv atmosfär, skämmer Gastro House 151 bort oss med ett varierat urval av kulinariska läckerheter, baserade på noggrant utvalda ingredienser med tonvikt på hälsosamt och högt. -kvalitetsnäring.
Undrar du hur mycket dricks som är lämpligt? Resultaten av en nyligen genomförd opinionsundersökning kan hjälpa dig med detta.
I omedelbar närhet av Koseški bajer, i skogens behagliga skydd, har restaurangen och upplevelsehuset Kavarna Lokus öppnat sina dörrar, som kommer att tillfredsställa din utvalda smak med sitt varierande utbud och påminna dig om sätt att njuta av livet.
Današnji ritem življenja od nas zahteva vedno več in velikokrat se zgodi, da nam v vrtincu neskončnih opravkov zmanjka časa za drobne stvari, ki nam pomenijo največ. Slovenska kava za s sabo Coffee O’Clock poskrbi, da med vsakodnevnim hitenjem uspemo ustaviti tok misli samo za trenutek. Za to poskrbita prijazen nasmeh prodajalca izza tricikla in prikupen lonček za s sabo, iz katerega veje omamen vonj po žlahtni kavi.
Lokal Fabrika je zadnja pridobitev prenovljenega Bevkovega trga v Novi Gorici. Industrijskega stila z velikimi žarnicami na žarno nitko poleg največje izbire koktajlov in vinoteke obuja spomin na čase, ko se cveteli Goriški velikani kot je podjetje MiP, ki je v najboljših časih rezal kruh velikemu delu Goričanov. Njena notranjost se namreč bere kot ljudski zapis ne tako davne zgodovine, ki je močno zaznamovala tamkajšnje prebivalstvo.