En ny lokal Bočka-pub har nyligen öppnat i Vič, där kvällar med ett brett utbud av olika genrer av livemusik och konsertcykler (blues, jazz, etno) kommer att äga rum. Men det är inte allt. Bočka pub kan också ståta med ett urval av belgiska ölsorter som kommer att tillfredsställa alla sanna ölälskare.
lokal
Ljubljanas gamla goda Makalonca är tillbaka. Men den här gången i modern urban skepnad. De nya ägarna respekterade Plečniks arkitektoniska arv och undvek därför aggressiva ingrepp vid renovering av baren, som många har nostalgiska minnen av. Utrymmet är därför i sig fortfarande en presentation av hans verk, samtidigt som det erbjuder tillräckligt med komfort för att snabbt bli vår favorithörna av staden igen.
Vinbaren Šuklje är berättelsen om fyra unga människor, tre personer från Belokraj (Katja och Matija Šuklje och Katja Geltar) och en "gift" fransman (Guillaume Antalick), som inledde ett ambitiöst projekt av kärlek till vinstocken och vinet: öppnar en vinbar i centrala Ljubljana, där de serverar inte bara ett glas vin, utan också kunskap.
Mellan idéerna om modern mat och rå urbanism, med en touch av hemvärme och klassiska recept, kom restaurangen Putr till liv i Trzin för ett bra år sedan.
Skulle du vilja unna dig något mer exotiskt idag? Gå sedan till OSHA Asian Bistro, som slog upp portarna i juni i år. Där hittar du autentiska asiatiska rätter som skämmer bort dina smaklökar.
Tabay Brothers, som startade sin historia för nästan två år sedan, har återigen öppnat sina dörrar till gourmet-"snabbmatsvärlden" i Ljubljana. Idag, på en ny plats, med samma igenkännliga smak, erövrar de med hamburgare, smörgåsar, soppor och sallader.
I augusti slog Cukrarna upp portarna i Ljubljana. Line Butenko Černes frestande hemgjorda konditori, där du kan hitta kärleksfullt gjorda kakor, pajer, wraps, frasiga kakor eller hemgjorda franska croissanter. De glömde inte heller magra och glutenfria desserter. I erbjudandet ingår även doftande kaffe, och för den hungriga, gourmetmackor eller läckra rostat bröd.
Ste že kdaj dobili v restavraciji nekaj, česar niste naročili? In prav te frustracije je japonska restavracija izkoristila sebi v prid. Zaposlili so namreč ljudi z demenco, ki vam skoraj nikoli ne prinesejo tistega, kar ste naročili.
Arhitekti pri Cut Architectures so pariški restavraciji PNY podarili subtropski pridih. V interier restavracije, ki streže odlične hamburgerje, so namreč vključili mrežo, kaktuse, neonske luči in jeklene cevi.
Det före detta värdshuset Figovec genomgick en grundlig renovering och blev restaurangen Curry Life Figovec i november förra året. I dagarna skaffade hon även en sommarträdgård och ett eget konditori som vi kan prova på Sommarträdgårdens Invigning som äger rum torsdagen den 14 maj från klockan 12.00.
Salladsbaren Bife har öppnat i Ljubljana, där saftiga sallader väntar på dig. Om dessa inte är bland dina favoriträtter kommer det säkert att förändras med ett besök på buffén.
Clear Lounge är världens första syrgasbar under vattnet, belägen på den mexikanska ön Cozumel. Det är ett gigantiskt akvarium där människor simmar, inte fiskar. Innan de går in i baren tar de på sig genomskinliga rymddräkter med hjälp av vilka de andas in syreberikad luft, kryddad med en nypa naturliga dofter eller väldoftande ämnen av naturligt ursprung. Klädkod: badkläder!