Familjen Balin (Suzana, Oliver och Gianluca är den vinnande trion) flyttade från Milj till Koper, där de fortsätter traditionen med sin matlagningsstil. I familjebistron erbjuder de högkvalitativa pizzor gjorda av noga utvalda ingredienser: från mjöl, malet mellan kvarnstenar, tomater utan konserveringsmedel, högkvalitativ kokt prosciutto utan gluten och laktos, mozzarella...
lokal
Lokal Fabrika je zadnja pridobitev prenovljenega Bevkovega trga v Novi Gorici. Industrijskega stila z velikimi žarnicami na žarno nitko poleg največje izbire koktajlov in vinoteke obuja spomin na čase, ko se cveteli Goriški velikani kot je podjetje MiP, ki je v najboljših časih rezal kruh velikemu delu Goričanov. Njena notranjost se namreč bere kot ljudski zapis ne tako davne zgodovine, ki je močno zaznamovala tamkajšnje prebivalstvo.
Julij je čas za življenje, za kulinarične poslastice in vesele pogovore. Vse to nam z dobro energijo v prijetnem ambientu in mlado ekipo, ki spoštuje tradicijo stare gostilne nudi Gostilna Pri Katrci v ljubljanski Rožni dolini.
Skulle du äta i totalt mörker där du måste hitta dig själv utan ett nyckelsinne - syn? Du måste hälla upp ett glas vatten, skära och äta maten på din tallrik och gå till servitrisen för att få en aperitif. Låter det läskigt? Långt ifrån. Framför allt är det en unik upplevelse och att lära känna din kropps otroliga förmågor. Den extraordinära sensoriska och kulinariska upplevelsen av middag i mörkret (Dinner In The Dark) är nu även tillgänglig i Ljubljana
Salladsbaren Bife har öppnat i Ljubljana, där saftiga sallader väntar på dig. Om dessa inte är bland dina favoriträtter kommer det säkert att förändras med ett besök på buffén.
Slovelypark är en värld, nyöppnad i Ljubljana, tillägnad kvalitet. Kvalitetsmat, kvalitetsdryck och – i slutändan – kvalitetstid. Välkommen till en värld av kulinariska mästerverk!
Zebragodis har i många år skämt bort alla som har en mer krävande smak, svär vid kvalitet och gillar att testa nya kombinationer. För att kunna erbjuda konfekt av högsta kvalitet i en trevlig atmosfär, öppnade de ett eget café, där de skämmer bort dig med de mest utvalda konfekten, bröd, teer och kaffe.
I augusti slog Cukrarna upp portarna i Ljubljana. Line Butenko Černes frestande hemgjorda konditori, där du kan hitta kärleksfullt gjorda kakor, pajer, wraps, frasiga kakor eller hemgjorda franska croissanter. De glömde inte heller magra och glutenfria desserter. I erbjudandet ingår även doftande kaffe, och för den hungriga, gourmetmackor eller läckra rostat bröd.
Filmscener som utspelar sig på restauranger är inte ovanliga i filmskapelser, oavsett genre. Vi letade i vårt minne och förberedde några klipp från olika filmer, scenerna på några restauranger, barer och pubar, präglade utan tvekan filmens historia.
En självbetjäningsvägg för öl har vaknat till liv i Plac i Ljubljana, vilket ger den som dricker fullständig kontroll över upphällningen av öl. "Din pipa, din öl" är deras motto. Det är den första ölväggen i sitt slag inte bara i Slovenien utan på hela Balkan.
Under sin färgstarka historia var Švicarija ett populärt pensionat, kafé och hotell, och ett varierat kultur- och socialt liv var sammanflätat i det. Nu fortsätter den färgstarka historien om Schvicarija, som tidigare skämt bort gästerna med utmärkt kaffe och gott bröd, musik- och dansevenemang och gäster. I en verkligt originell atmosfär, nästan i omedelbar närhet av Ljubljanas centrum, i Tivoliparken, med utsikt över Ljubljanas slott, har ett kafé vaknat till liv igen, och en restaurang kommer snart att följa.
Undrar du hur mycket dricks som är lämpligt? Resultaten av en nyligen genomförd opinionsundersökning kan hjälpa dig med detta.