Črno zrno se podaja v zgolj eno državo, pridelovalko kave – Kolumbijo, in od tam slovenskim ljubiteljem napitka prinaša paleto arom in okusov, ki so odraz geografske raznovrstnosti države in njenih prebivalcev. Kolumbijsko črno zlato lahko po novem okušamo in kupimo na Gornjem trgu v Ljubljani, kjer nas čakajo prvovrstne kave.
kava
Sonce že prijetno greje in prav gotovo nam diši tudi ledena kava, ki prinaša poletje v skodelici. Tukaj je recept za slastno ledeno irsko kavo.
Bliža se 21. marec, svetovni dan poezije, in ponovno bomo imeli priložnost, da si v več kot 60 kavarnah po Sloveniji kavo ali čaj plačamo z verzom. Pobuda Plačaj z verzom 2017 pa bo imela tudi dobrodelno noto. V Julius Meinl Slovenija so namreč pripravili akcijo #VerzZaVerz, s katero bodo vsi sodelujoči poeti pomagali razširiti nabor knjig v knjižnici za slepe in slabovidne otroke in mladostnike Centra IRIS.
V Mestnem muzeju Ljubljana nas čaka pravi raj za kavoljubce. Tam namreč domuje kavarna Stow oziroma Stow Speciality Coffee Shop, ki se lahko pohvali z lastno pražarno, dvema akademijama (ena je v Mariboru, druga pa v Kamniku) in seveda kavarno. Njihovo poslanstvo je iskanje in ponudba najkakovostnejših sezonskih kav in okušanje le-teh na način, kot ga do zdaj nismo bili vajeni.
V središču Ljubljane, le streljaj proč od Prešernovega trga, se je v prostorih nekdanje oštarije Lačna koza odprl Gig, lokal, kjer vam zjutraj postrežejo dišečo kavo, čez dan izbrana kosila, zvečer pa pivo in tudi glasbo v živo.
Ste prepričani, da veste, kako raste kava, ananas ali pa kako rastejo arašidi? Fotografije hrane med rastjo vas znajo pošteno presenetiti in na to hrano zagotovo ne boste več gledali enako.
Ljubitelji kave, pozor! Od zdaj si boste lahko kavo namazali na kruh! Da, prav ste prebrali. Podjetje Snow Brand je namreč izdelalo kavni namaz, ki ga lahko na kruh ali toast namažete kot maslo ali vanj pomakate prst kot v arašidovo maslo oz. Nutello.
Celjski sejem bo 18. in 19. februarja 2017 gostil festival hrane in pijače Kulinart in festival kave Slovenija 2017. Vstop na prizorišče, ki bo drugič na kup zbral vrhunske vinarje, priznane restavracije, proizvajalce, trgovce in druge ponudnike domačih dobrot, je prost!
Verjetno se vam je že kdaj zgodilo, da ste se po koncu obroka znašli v dilemi in kolebali med kozarcem vina in kavo. Zdaj vam zavoljo kavnih semen z okusom vina Johna Jenkinsa ne bo več treba izbirati.
Če iščete bolj zdravo, a še vedno okusa polno in kremasto različico čokoladnega pudinga, potem berite dalje. Pripravili smo namreč recept za čokoladni puding s kavo in avokadom, ki je poln antioksidantov. S tem ste na dobri poti, da letos svoje novoletne zaobljube tudi izpolnite.
Kot namiguje že njegovo ime, je avtomat za kavo Aviatore Veloce Turbojet 100 na voljo v omejenih količinah. Odseva podobo reaktivnega motorja in je izdelan iz aluminijeve zlitine, ki jo uporabljajo v letalstvu, nerjavnega jekla in aluminijevega brona. Kavni avtomat za eno skodelico ima zastrašujoč videz, a je povsem preprost za uporabo. Zagotavljamo tudi, da še zdaleč ni tako glasen kot reaktivno letalo.
Gostilna dela, projekt socialnega podjetništva z gostinsko dejavnostjo, ki je namenjena usposabljanju mladim iz ranljivih ciljnih skupin, je dobila naraščaj. Šest let po splavitvi projekta v Ljubljani, ki se je dobro prijel, je namreč svoja vrata odprla gostilna tudi v Domžalah, ki pa je precej večja od ljubljanske. Gostilna dela Domžale je s tem postala druga učna delavnica, ki nudi možnost piljenja veščin različnim skupinam mladih.











