meso

Hitro odmrzovanje zamrznjenega mesa: kako varno odmrznem zamrznjeno meso?!

Hitro odmrzovanje zamrznjenega mesa?! Ste že kdaj pozabili vzeti meso iz zamrzovalnika in se vam je mudilo? Ne skrbite več! V tem članku vam predstavljamo nekaj neverjetnih trikov, kako hitro in varno odmrzniti meso, brez izgube kakovosti in okusa. Berite naprej in spremenite svoj način priprave obrokov!

Preberi več

Kulinarika

Kako pripraviti mehko meso: ključ je v enem sadežu

Kuharski chef je razkrili skrivnost, kako pripraviti mehko meso kot v restavraciji. Potrebujete samo en sadež!

Preberi več

Kulinarika

Od žilavega do sočnega: kuharski triki za pripravo mehkega mesa

Ste se kdaj spraševali, kako kuharski mojstri spremenijo navadne kose mesa v neustavljivo sočne in mehke dobrote? Skrivnost je v pravilni pripravi in uporabi nekaj preprostih, a učinkovitih tehnik. V tem članku bomo razkrili te skrivnosti, ki vam bodo pomagale, da bo vsak kos mesa, ki ga pripravite, postal vrhunski kulinarični užitek. To so triki za pripravo mehkega mesa!

Preberi več

Kulinarika

Recept: tradicionalna grška musaka z mletim mesom

Kaj se zgodi, ko se srečata krompir in mleto meso? Se zaljubita in se poročita v okusni in hranljivi jedi, ki ji pravimo tradicionalna grška musaka!

Preberi več

Kulinarika

Recept: pikantni ocvrti piščanec – skrivnost je v začimbah

V ustih se vam prepletajo okusi piščančjega mesa, ocvrtih drobtin in pikanten okus skrivnostnih začimb, ne morete jih prenehati jesti. Nujno potrebujete recept - pikantni ocvrti piščanec. Tukaj je!

Preberi več

Kulinarika

Kako pravilno shraniti pečeno meso in koliko časa ga imate lahko shranjenega?

Pogosto se zgodi, da pripravimo več mesa, kot ga lahko pojemo. V nadqaljevanju izveste, kako in koliko časa lahko hranite že pečeno meso.

Preberi več

Kulinarika

Nasveti za pripravo sočnega in mehkega mesa: kako zmehčati žilavo in trdo meso?

Verjamete ali ne, vsak kos mesa je lahko sočen in mehak. Uporabite spodaj zapisane trike in uživajte v hrani.

Preberi več

Kulinarika

Recept: slani maffini iz listnatega testa polnjeni z mletim mesom

Pripravite si nekaj drugačnega. Enostavnega. Hrustljave mafine z bogatim mesnim nadevom. Da, ne govorimo o sladici. Zanimivo, kajne?

Preberi več

Kulinarika

Recept: solata s testeninami in piščancem

Ko se temperature dvignejo, se radi odločimo za hladne jedi, kot sta sveža zelenjava in sadje. A to ne pomeni, da bi se morali odreči beljakovinam, kot je meso, in ogljikovim hidratom, kot so testenine.

Preberi več

Kulinarika

Recept: zvitki iz piščančjega mesa in bučk

Namesto kuhanja kalorično težkih jedi, si v vročih dneh raje pripravite lahke jedi, kot so zvitki iz piščanšjega mesa in bučk. Ne bo vam žal, poleg odličnega okusa se bodo najedle tudi oči. Ne verjamete?

Preberi več

Kulinarika

Pravilno odmrzovanje mesa: kako pravilno odmrzniti meso?

Če sodite med tiste gospodinje, ki meso odmrzujejo kar na kuhinjskem pultu pri sobni temperaturi, je čas, da to nevarno navado opustite, če ne želite škodovati zdravju. Kako pravilno odmrzniti meso?

Preberi več

Kulinarika

Luka Dončić je ambasador blagovne znamke POLI

Poli je najbolj prepoznavna blagovna znamka Perutnine Ptuj, vodilnega podjetja na področju vzreje, predelave in priprave perutninskega mesa z več kot 110-letno tradicijo. Najvišja kakovost, priljubljenost, prepoznavna osebnost in vrednote blagovne znamke so skupne značilnosti, ki so povezale blagovno znamko Poli s košarkarskim virtuozom Lukom Dončićem.

Preberi več

1 2 3

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004