今年 4 月 24 日,我们庆祝斯洛文尼亚日,首次没有浪费食物。我们还可以为减少食物浪费做出很大贡献,从而防止自然资源、金钱和包装的不必要消耗。通过在购买、烹饪和计划膳食的方式上做出小小的改变,我们可以节省时间,改善饮食习惯,最重要的是,有助于保护环境。
蔬菜
Če pozimi radi padete v rutino “špageti na 101 način” in pozabite na svežo zelenjavo, ne bodite leni, saj potrebujete le malo predpriprave, ki vsakodnevni jedilnik obogati z zdravimi čudeži, ki z malo kreativnosti tudi pozimi nudijo prijeten okus in še preveč potrebno zdravje.
绝大多数在大型超市或市场上购买的水果和蔬菜都反复喷洒化学制剂——这可以改善它们的外观并保护它们免受昆虫、幼虫和蜗牛的侵袭。农药主要用于保护水果,也用于保护蔬菜、药草和谷物。
您是否知道过去的许多水果和蔬菜与今天的样子并不一样?在我们“驯化”它们之前,有些品种看起来完全不同。香蕉一度面目全非。还有茄子和胡萝卜。你能认出它们的野生形态吗?看看今天和过去的水果和蔬菜。
维也纳蔬菜乐团正是您所想象的名字。管弦乐队演奏用蔬菜制成的乐器。他们的音乐家不使用古典乐器,而是使用不同的乐器。我们有没有提到蔬菜管弦乐团听起来出奇的好,而且他们在音乐会结束后为您提供蔬菜汤?
在露台或阳台上,我们可以轻松地创建一个花园,只需一些技巧,我们就可以种植美味的小吃,这肯定会丰富我们的菜单。爱好园艺也是一种抗压力活动,为我们的日常生活带来巨大的欢乐。阳台花园...一些快速提示。
鳄梨无疑标志着今年的烹饪季节。我们在三明治、蛋糕、冰沙、冰淇淋、面食和其他地方发现了它。在使用的时候,我们从来没有注意过一件非常重要的事情——洗涤。你总是在打开之前清洗它吗?如果没有,建议您开始。
在卢布尔雅那城市公园,第一个绿点位于 SKB 银行入口前。它是潘诺尼亚花园集团 (Pannonian Gardens Group) 的一家商店,专门销售斯洛文尼亚的有机农产品和更高品质的产品。
Kljub prepričanju, da je surova zelenjava boljša in bolj zdrava od kuhane, obstajajo izjeme, in to kar pri zelenjavi, ki se redno znajde na našem krožniku. Pri teh namreč hranilna vrednost s kuhanjem naraste. Paradižnik, špinača, korenje, ohrovt in stročnice so takšni primeri plodov narave, ki so precej bolj zdravi kuhani!