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照片:Instagram@meaty_german

烤冰淇淋:这绝对是夏日聚会最原汁原味的甜点

烧烤季节正如火如荼地进行。微笑陪伴,烧烤,喝酒,在阴凉处聊天。但为了让您不只是吃 čevapčič、汉堡包和热狗,今天我们推出了一款美味的烧烤甜点,它易于准备且味道极佳。甜点外脆内热,内里清凉爽口。听起来很好吃,对吧?

如果您持怀疑态度,您应该知道冰淇淋不会在高温下融化。他需要它 只有一个支撑壳,通常由蛋清或椰子制成。

要准备蛋清冰淇淋,您需要以下成分:

  • 蛋白
  • 糖粉
  • 您选择的冰淇淋勺
  • 小饼干

用少许糖粉搅打蛋白,直至形成硬性发泡。将一勺您选择的冰淇淋放在饼干上,然后用准备好的硬蛋白或雪覆盖所有东西。将所有东西放入有盖的烤架中烘烤,直到蛋白变成浅棕色。如果您没有带盖的烤架,请用铝箔包裹所有准备好的东西。

要准备椰子冰淇淋,您需要以下成分:

  • 蛋白
  • 糖粉
  • 您选择的冰淇淋勺
  • 椰子薄脆

将蛋清放入碗中。将它们涂在冰淇淋勺上,然后放入冰箱。这将形成坚固的保护层,从而保护冰淇淋免受高温。然后再次在冰淇淋上涂上蛋清。将少许糖和椰子屑混合,然后将冰淇淋球轻轻地放入准备好的面包屑中滚动。在封闭的烤架上(200 度)烘烤几分钟或在铝箔中打开。祝你跑得好!

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