افتتح مطعم Sveti Florijan، وهو مطعم صغير ومطعم ونادي في آن واحد، أبوابه لجميع المارة وأولئك الذين لديهم غرض في Gornji trg في ليوبليانا في نهاية يونيو. إنها مساحة شاملة لشكل من أشكال التواصل الاجتماعي القائم على النوع الإنساني من المتعة المرتبطة بالمشاركة. وهي تقع بشكل خفي وتنقسم إلى أربع وحدات تنبض مقسمة بين النهار والليل.
الطهي
الأعشاب هي طريقة رائعة لإضافة نكهة لأي نوع من الطعام أو الشراب. إنها ذات قيمة لخصائصها الطبية ويسهل زراعتها في المنزل. وفي هذا المقال نكشف لك كيفية زراعة بعض الأعشاب والمحافظة عليها في المنزل.
في وسط المدينة القديمة بالعاصمة، ظهر تاباس وبار النبيذ الجديد TaBar، الذي يتبع بأمانة نبض المدينة واتجاهات الطهي العالمية، كجزء من دار الأزياء Ikona.
أعادت تاباي براذرز، التي بدأت قصتها منذ عامين تقريبًا، فتح أبوابها من جديد أمام عالم "الوجبات السريعة" الذواقة في ليوبليانا. اليوم، في موقع جديد، بنفس المذاق المميز، ينتصرون بالبرغر والسندويشات والحساء والسلطات.
إذا كنت تعتقد أنك أسوأ طباخ في العالم، فسوف تغير رأيك عندما ترى نتائج الطبخ التي حققتها هذه المواهب من جميع أنحاء العالم. بعض الناس لا يستطيعون حتى طهي البيض العادي، ناهيك عن بعض تجاوزات الطهي الأكثر تعقيدا.
تعد Korčula دائمًا خيارًا جيدًا لقضاء عطلة مريحة على البحر الأدرياتيكي. ونظراً لمناخها المعتدل ونقاء البحر الصافي، يزورها سنوياً الكثير من السياح، ويضاف إليها حسن ضيافة السكان المحليين والمأكولات اللذيذة. يشتهر فندق Tara's Lodge البوتيكي الموجود على الجزيرة أيضًا بهذا الأخير.
هل أنت من هؤلاء الطهاة الذين يحبون استخدام مجموعة واسعة من التوابل عند إعداد الطبق؟ إذا أجبت بنعم على السؤال، فلدينا أخبار جيدة لك. رف التوابل الذكي قادم إلى السوق.
Med 23. in 26. novembrom bodo v Ljubljani, v okviru Slovenskega knjižnega sejma, potekali dnevi italijanske kulinarike, na katerih bodo na račun prišli ljubitelji tovrstne hrane. V štirih dneh se bodo zvrstile različne delavnice in degustacije, ki bodo obiskovalce popeljale po poteh tradicionalnih italijanskih dobrot.
Na katero kuhinjo prisegate? Italijansko, špansko, francosko, kitajsko, japonsko, indijsko ali pa kar domačo? Okusi med ljudmi se močno razlikujejo, a mednarodni raziskavi je kljub temu uspelo ugotoviti, od kod prihaja najboljša hrana na svetu.
ما هي اتجاهات الطهي لعام 2020؟ نمط الحياة الصحي هو الاتجاه الذي يغزو جميع مجالات الحياة. الاستدامة، البيئة، الحيوية، الصحية، الطبيعية، الطبيعية المشتركة، الخضراء... هي كلمات العام. وحتى في مجال الطهي، فإن الاتجاه السائد في عام 2020 سيكرم الحياة الصحية والرفاهية. كما تعلمون، أعظم ثروة هي الصحة. والصحة تبدأ بالطعام. تناول طعامًا جيدًا وصحيًا، وستشعر بشعور رائع. وتذكر أنك ما تأكله، لذا لا تأكل الأطعمة الرخيصة والصناعية والسريعة.
ما هي أكبر اتجاهات الطهي لعام 2020 والتي ستهيمن على إبداعات الطهي؟
بعد أن حققت القهوة "التقطير" اسمًا لها في الحانات حول العالم، تنتقل الآن طريقة تحضير الشاي هذه إلى الحانات. بخلاف ذلك، فهي طريقة مجربة ومختبرة بين محبي الشاي، ويقال إن بار طوكيو ساريو الذي تم افتتاحه حديثًا والبسيط للغاية هو أول بار في العالم يقدم الشاي بهذه الطريقة.