Ali ste pripravljeni na nepozabno sladko avanturo? Si predstavljate popolno združitev čokolade, karamele in arašidov v slastni torti? To je Snickers torta!
Kulinarika
Cheesecake v kozarcu je prvovrstna sladica, za ketere pripravo ne potrebujemo pečice. Predstavljamo enostaven recept za vizualno zelo privlačno sladico, ki navduši s kremasto teksturo in svežim sadnim okusom.
Pomlad nas je končno razveselila z nekoliko bolj milimi temperaturami – te pa prinašajo tudi pomembno obdobje premisleka našega načina življenja, predvsem odnosa do narave. Prijetno priložnost za samoevalvacijo prinaša dogodek Čez drn in strn: Divji teden v Layerjevi hiši v Kranju, ki bo potekal med 22. in 26. majem 2017. Dogodek bo sestavljen iz pogovorov, delavnic in umetniških razstav, namenjenih poklonu materi naravi.
Potrebujete nekaj, kar lahko pripravite na hitro? To je zelenjavna fritata s krompirjem, papriko, in brokolijem.
Cmoki imenovani Germknödel so številnim poznani z božičnih sejmov in smučišč v sosednji Avstriji. Gre za specialiteto, ki izhaja in češke in dunajske kuhinje. Pravi cmok ali Germknödel je pripravljen iz kvašenega testa, polnjen z začinjeno slivovo marmelado in postrežen s stopljenim maslom ter mešanico maka in sladkorja. Lahko ga postrežete tudi z vanilijevo omako. Kako takšno specialiteto pripravite doma, pa vam razkrivamo v prispevku.
Vprašanje kako pripraviti najboljšo kavo se vleče, brez enotnega odgovora, skozi prostor in čas, že kar precej dolgo in daleč. Starejše generacije prisegajo na klasično domačo turško kavo, mlajši radi eksperimentirajo z okusi in dodatki. Tokrat pa se je odgovor odločila poiskati neizpodbitno verodostojna znanost. Kako torej pripraviti najboljšo kavo?
Gratiniran krompir ni brez razloga postal priljubljen po vsem svetu - enostavno ga je pripraviti, okus pa je neverjeten!
Če je kakšna sladica, ki se ji mnogi ne morejo upreti, je to sladoled. Je sladka, kremasta in neustavljivo okusna. Sladoled je presenetljivo enostavno narediti tudi doma, če le imate ustrezen recept in tehniko. Pomagali vam bomo, kako narediti svoj najljubši sladoled.
Kaki je zelo sladek in sočen sadež, ki so mu nekoč rekli tudi 'rajsko jabolko' oziroma 'hrana bogov'. Lahko ga uživate samostojno ali pa uporabite v drugih jedeh. Ena izmed odličnih jedi oziroma kar priboljškov je tudi kakijeva marmelada, ki jo boste pripravili 1, 2, 3.
Trdega kruha nikar ne mečite v smeti. S tem preprostim trikom je namreč lahko spet tako mehak kot tedaj, ko je pokukal iz peči/-ce!
Ugasnite pečice in 'prižgite' brbončice. Pripravili smo recept za slastni piškotni cheesecake brez peke, ki bo to poletje hit vaše kuhinje.
Kje v Ljubljani boste v 2020 našli najboljši sladoled? Pred vami je nekaj izvrstnih sladolednic, kjer se boste lahko sladkali in se osvežili v vročih dneh!