Slastna sladica, ki ne redi, je osvežilna in enostavna za pripravo!
Kulinarika
Rösti je švicarska nacionalna hrana. Gre za preprosto jed iz krompirja, ki pa je, podobno kot Roger Federer, pravi simbol in ponos države. Izhaja iz kantona Bern, kjer je bila nekdaj osnovna sestavina nasitnega kmečkega zajtrka, in iz časov, ko v kmečkih hišah ni bilo drugega kot ponev in ognjišče, zato je logično, da je ni težko pripraviti.
Od ponedleljka, 8. marca, lahko na Lidlovih policah najdete izdelke 5. generacije Lojtr'ce domačih. Gre za poseben program izdelkov, s katerimi Lidl k sodelovanju vabi slovenske butične proizvajalce, ki želijo svoje dobrote predstaviti širši slovenski javnosti.
Jesen je čas, ko iz kuhinje zadiši po dišečih začimbah. Zakaj ne bi izbrali takšnih, ki pripomorejo k izgorevanju maščob in preprečevanju kopičenja nepotrebnih kilogramov? Poleg rednega gibanja, zadostne količine popite tekočine in pravilne prehrane lahko v boj z odvečno težo vključimo tudi male dišeče čudeže – zelišča in začimbe.
Pehtranova potica ali po domače “pehtranka” je ena najbolj priljubljenih klasičnih tradicionalnih slovenskih prazničnih jedi. Slastno potico z nadevom iz pehtrana, smetane, jajc in sladkorja pa lahko pripravimo tudi kar tako, za lepši dan. Preverimo, kako.
Verjetno ste že bili v situaciji, ko ste med kuhanjem ugotovili, da vam manjka ključna sestavina. Namesto da bi stekli v trgovino za nekatere, lahko najdete nadomestke. Le kaj lahko uporabite namesto kvasa, jajc, medu, čokolade ...?
Na Gornjem trgu v Ljubljani diši po novi kulinarični ponudbi. Tam se je namreč v maju odprl nov bistro Biró, ki užitka željne vabi na domače pečene sendviče, domač bananin kruh ter domačo čokoladno torto z rdečo peso.
Ne pravijo zaman, da gre ljubezen skozi želodec. Če vam primanjkuje ustvarjalnosti, idej ali denarja (ali pa kar vsega trojega), smo za vas pripravili kopico preprostih receptov, s katerimi boste za valentinovo očarali boljšo polovico, četudi se v kuhinji ne znajdete.
Vsi ljubitelji horoskopa, bodo tokrat prišli na svoj račun tudi pri pitju priljubljene pijače gin tonik. Če gre verjeti astrologom se tudi takšna mešanica dotika nebesnega znamenja, saj se ta lahko okrasi in pripravi glede na značaj, ki jo ima določeno nebesno znamenje.
Mladi chef Mitja Horvat in njegov zvesti pomočnik Janez Karlin, sta pričela svojo veliko kulinarično avanturo po Sloveniji. FerFud "foodtruck", ki ponuja kakovostno ulično prehrano, sta parkirala na ljubljanski tržnici in obiskovalcem prvič postregla s finimi grižljaji po fer ceni. Za vse, ki se kulinaričnega dogodka niso uspeli udeležiti, predstavljamo seznam lokacij in prireditev, na katerih se bo v prihodnje moč okrepčati s FerFud priboljški.
Velenje je bilo nekoč znano kot Titovo Velenje. Od nedavnega lahko v tem petem največjem mestu v Sloveniji duh socialistične preteklosti izkusite tudi s sladoledom Titovo Velenje, ki ga ponujajo na Velenjski plaži v sladoledarni Veleja-led ob Rudniškem jezeru. Sladoled je šel za med in avtorji že razmišljajo, da bi ga vključili v svojo redno ponudbo.
Ste že poskusili sok iz lubenice? Če ne, je zdaj pravi čas, da odkrijete, zakaj je sok iz lubenice tako priljubljen in učinkovit v boju proti poletni vročini. Sladka in sočna pijača vas reši pred utrujenostjo in zagotovi naravno blaženje vročinskih tegob.