Palačinke so ena najbolj priljubljenih jedi. Največkrat si jih privoščimo s sladkimi namazi ali nadevi, odlične pa so tudi tiste s slanimi nadevi. Ponujamo vam recept za pripravo slanih palačink, ki je odlična altarnativa za vse, ki niso ljubitelji sladkega.
Kulinarika
Ovsena kaša je vsem dobro znan zajtrk, vendar pa so mnogi v tem letu prvič poskusili slasten recept za čokoladno ovseno kašo, ki je na družbenem omrežju Tik Tok postala pravi hit. Ne le, da kljub čokoladi ne vsebuje veliko kalorij, ampak je njena priprava tudi zelo enostavna. Čokoladna ovsena kaša bo navdušila še tako zahtevne sladkosnede, pripravili pa jo boste v le 20 minutah.
Mnogi trdijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu in to ne brez razloga. Z njim namreč pridobimo energijo, s katero se nato lotimo podvigov, ki nam jih prinaša nov dan. Pripravili smo vam hiter in enostaven recept za slastno ovseno kašo z banano, za katerega vam zagotavljamo, da vas bo napolnil z obilico zagona.
Arašidovo maslo je ena tistih nalezljivih navad, ki bi jih najraje jedli na žlico, je pa tudi živilo, pri katerem zaradi visoke energijske in kalorične vrednosti ne smete pretiravati. A doma narejeno arašidovo maslo, brez sladkorja, soli, cvrtja arašidov na olju in v omejenih količinah, postane kakovosten vir nenasičenih maščob, beljakovin in dodatek k uravnoteženemu obroku.
Ste željni malce vzdušja božičnega sejma v vašem domu? Ta recept vsekakor vključuje okusen vroč koktajl, ki je enostaven za pripravo in ima čudovit božični okus.
Cmoki imenovani Germknödel so številnim poznani z božičnih sejmov in smučišč v sosednji Avstriji. Gre za specialiteto, ki izhaja in češke in dunajske kuhinje. Pravi cmok ali Germknödel je pripravljen iz kvašenega testa, polnjen z začinjeno slivovo marmelado in postrežen s stopljenim maslom ter mešanico maka in sladkorja. Lahko ga postrežete tudi z vanilijevo omako. Kako takšno specialiteto pripravite doma, pa vam razkrivamo v prispevku.
Ena najbolj znanih in priljubljenih zimskih jedi iz kislega zelja so sarme, polnjene z mletim mesom in rižem. Kakor veleva tradicija, si je sarme potrebno privoščiti na prvi dan novega leta. Recept za to tradicionalno jed vam razkrivamo v prispevku.
Božični običaji po svetu so različni, a vsi imajo skupno eno: hrano. Tradicionalna božična večerja je namreč del vsake božične tradicije, a kot boste spoznali v nadaljevanju, se miza povsod ne šibi pod pečenko/perutnino, orehovo potico, belim kruhom in zeljem.
Vsi poznamo priljubljene kokosove kroglice Raffaello. Zdaj pa je čas, da si te slastne kroglice pripravite kar sami! Priprava je tako enostavna, da lahko vanjo vključite tudi otroke.
Nič ni lepšega, kakor ustvarjanje z otroci. Za najmlajše je kuhinja nekakšen prvi laboratorij, kjer lahko eksperimentirajo, razvijajo svojo domišljijo in urijo svoje čute. Če pomagajo pripraviti obrok, je bolj verjetno, da ga bodo tudi pojedli. Drži, kajne?
Napitki, ki jih namesto od živali pridobimo iz rastlinskih virov, imajo veliko boljši vpliv tako na okolje kot na naše zdravje, popolna izbira pa so predvsem za tiste, ki so občutljivi na laktozo in gluten. Poleg mandljevega, kokosovega in sojinega mleka je pred kratkim na trg prišlo še krompirjevo mleko, ki je na Švedskem postalo pravi hit. Krompirjevo mleko pa lahko pripravite tudi sami.
Hitro, enostavno in odličnega okusa. Vonj morja. Enostavna priprava. Prelivanje okusa tune, kumaric, majoneze. Mmmm. To je recept za tunin namaz!