mandala (1)
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

V središču Ljubljane vas vabi nova veganska restavracija Mandala, ki je prava oaza miru in dobrega počutja. V prostor so tako umestili jantro vastu puruša, ki širi pozitivno energijo, restavracijo pa spremenili v prostor s sedmimi območji oziroma s sedmimi čakrami, kjer si lahko vsak gost izbere svoj najljubši kotiček ali pa preprosto malce eksperimentira.

IMGP6249a Luka Grmovšek: “Letos jeseni bo po kraških kleteh prvič zarezala naša Burja.” Ekološko vinogradništvo Rodica (Foto: rodica.si) Slovenski eko vinarji: slovensko ekološko vino za vsak okus
IMGP6249a
V zraku · intervju · Utrip mesta · kulinarika

Kuhinjski nož je homo habilis prvič uporabil milijon let preden je znal narediti ogenj kot orodje za pripravo in deljenje hrane z drugimi. S svojo primarno uporabnostjo tak nož še danes določa bistvo modernega človeka, vendar se je od svojih kamnitih začetkov do danes močno spremenil. Prav nož za pršut pa pooseblja to starodavno bistvo rudimentalnega noža, ko posušen kos mesa razrežemo in ga delimo z prijatelji.

cmt-190830-fuksi-foto_david_morales-HI_RES (1) Intervju: David Morales, novi ritmi starega mačka Donar 2 Primož Jeza: »Biti arhitekt med drugim pomeni biti tudi raziskovalec.«
1 (1)a
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Za vas smo pripravili enostaven recept za najboljši veganski bananin kruh, ki vas bo pogrel v prihajajočih hladnih dneh in navdušil čisto vsakega sladkosneda. Primeren je tudi za alergike in vegane, saj ne vsebuje jajc in mleka, le poskrbite, da izberete napolitanke in čokolado brez mleka.

Testenine z bučami in pršutom Recepti za jedi z bučami: 3 božanske jedi, po katerih bo dišala cela hiša Slastna mlada špinača s šampinjoni in jabolki. Recept: mlada špinača s šampinjoni in jabolki
predstavitev-piva-lucky-irish_19901646427-5
Utrip mesta · kulinarika

Kdo so najboljši slovenski kraft pivovarji? Pivovarstvo je v zadnjih letih doživelo preporod in vse več ljudi govori o pivu kot o gurmanskem užitku. Če še ne veste, kam na pivski pohod, si preberite, katerih 7 pivovarn se lahko pohvali z najboljšim domačim pivom.

amon-meni TRa, pomladanski zelenjavni zvitki s crnim sezamom na regratovi gredici_foto_Restavracija_Amon Teden restavracij jesen 2019: dobra hrana ne pozna meja Grajska vinoteka Strelec Grajska vinoteka Strelec: slovenska vina v prepletu s slovensko kulinariko
shutterstock_111330338
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Najboljši recepti z grozdjem se preprosto morajo znajti tudi na vašem meniju, saj je sezona tega sladkega sadeža na vrhuncu, poleg tega pa lahko iz grozdja pripravite več preprostih, a slastnih jedi. In to so najboljši recepti z grozdjem! Pa sladek dober tek.

nutellamisuuu Recept: pregrešni tiramisu z Nutello (Nutellamisu) shutterstock_1385926577 Recept: čokoladne kokosove kocke brez peke iz samo 4 sestavin

Zadnje številke

Screen Shot 2019-06-18 at 08.24.37 copy


Ste že opazili spremembo? Res je, prenovili smo vaš najljubši urbani brezplačnik. Zakaj? Da boste lahko še bolj uživali ob naših vsebinah in dobili navdih za svoje urbane dogodivščine. Uvedli smo rubriko fetiš, kjer boste lahko vsak mesec poiskali nekaj predrznega, nekaj novega, nekaj lepega in nekaj hedonističnega. Brez skrbi, še vedno bomo skrbeli, da boste na tekočem z dogodki v mestu, z novimi gurmanskimi postajami, tehnološkimi in mobilnimi novostmi ter z modnimi in lepotnimi trendi, le da bo vse to od zdaj naprej sijalo nekoliko drugače.

Screen Shot 2019-05-15 at 10.59.12 #239 – CITY MAGAZINE Screen Shot 2019-04-10 at 10.55.47 #238 – CITY MAGAZINE
amon-meni TRa, pomladanski zelenjavni zvitki s crnim sezamom na regratovi gredici_foto_Restavracija_Amon
11. okt
V zraku · dan za · Utrip mesta · kulinarika

Teden restavracij jesen 2019 vabi na drugi najokusnejši teden tega leta! Potekal bo med 11. in 20. oktobrom, cena menijev bo 19 evrov. Tokrat bo sodelovala 101 restavracija, rezervacije pa bodo začeli sprejemati 27. septembra.

do
101 restavracija po Sloveniji
Vivi, šola okusov
19,00 €
Dogodek na Facebooku
shutterstock_1087243799 4. oktober, 2019 Mednarodna konferenca Ženske v kinu: kdo so ženske v občinstvu? 66745395_761146604301368_7259517727025397760_o 1. oktober, 2019 25. Mednarodni festival sodobnih umetnosti – Mesto žensk 2019: v središču bo ženska zgodba #Herstory
Grajska vinoteka Strelec
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Grajska gospoda je vselej pila dobro, izbrano, izborno. Le zakaj bi bili gostje Ljubljanskega gradu izjema? Najbolj obiskana turistična točka v državi bo poslej številnim tujim in domačim obiskovalcem ponudila najboljše, kar premore – izključno slovenska vina v prepletu s slovensko kulinariko, in sicer v Grajski vinoteki Strelec.

alexander bistro Alexander bistro: nova kulinarična točka Maribora ima na meniju tudi pink latte menagerie Ménagerie Ljubljana: prava francoska atmosfera, sveže dobrote in jazz na enem mestu
alexander bistro
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Alexander bistro, nova kulinarična točka, ki se nahaja v Mariboru, je osebni projekt Klemna in Ane Flisar. Ustvarila sta skrbno opremljen bistro, ki ponuja zdrave zajtrke, sezonske bowle in kultne Alexander burgerje.

menagerie Ménagerie Ljubljana: prava francoska atmosfera, sveže dobrote in jazz na enem mestu 23270497_1969699056578870_7974269048442522116_o Najboljši sladoled v Ljubljani (2019)
menagerie
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Ko se povzpneš po eni najbolj očarljivih kamnitih ulic starega mestnega jedra prestolnice na Gornji trg, te pred fotogenično cerkvijo Svetega Florijana preplavi vonj po svežih dobrotah in iz zvočnikov prihajajo zvoki francoskega jazza. Le kaj bi lahko bilo to? Naj vam zaupamo, to je nova boulangerija (fr. boulangerie, pekarna, kjer prodajajo tudi slaščice) in kavarna Ménagerie .

23270497_1969699056578870_7974269048442522116_o Najboljši sladoled v Ljubljani (2019) forma viva Forma Viva: hotel Kempinski Palace Portorož bogatejši za aromatično kavarno
23270497_1969699056578870_7974269048442522116_o
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Kje najdemo najboljši sladoled v Ljubljani (2019)? Res je, da se poletje počasi približuje koncu in da temperature skoraj gotovo več ne bodo presegle magične tridesetice (no, vsaj šušlja se da ne), se sladoledu nikakor ne mislimo odpovedati! Zato smo za vas pobrskali za najboljšimi ponudniki sladoleda v Ljubljani, ob katerih se nam pošteno cedijo sline.

Črno zrno (Foto: FB Črno zrno) Najboljše kavarne v Ljubljani (2019) best of summer 2017 Best of Summer 2017 v Ljubljani: kje je najboljši sladoled?