Svetovni dan Nutelle: reka čokoladne kreme in žlica v roki
Utrip mesta · kulinarika

55 let že jemo najbolj okusen lešnikov namaz Nutella, ki si je upravičeno prislužil tudi svoj dan ‒ danes, 5. februarja, praznujemo Svetovni dan Nutelle; dan, ko te nihče ne sme okregati zaradi tega, ker si si privoščil/-a namaz kar z žlico. Saj tako se jé Nutello, kajne?

tink TINK Superfood Café / Ljubljana: lokal, ki ponuja zdravo hrano in male pregrehe brigitte-tohm-209477-unsplash (1) Najboljši domači makroni: kako doma narediti makrone in pri tem uspeti?
brigitte-tohm-209477-unsplash (1)
Utrip mesta · kulinarika

S svojo hrustljavo zunanjostjo in gladkim polnilom v notranjosti, so najboljši domači makroni vredni vsakega truda (in greha). A kako doseči popolno ravnovesje med hrustljavim in žvečljivim? Kako doma narediti makrone in pri tem uspeti? Kaj je ključno pri pripravi najboljših domačih makronov? Zato bo potrebnega nekaj truda, a se še kako splača

kuharski triki 2018 11 čudnih, a genialnih kuharskih trikov 2018 shutterstock_785296315 Zakaj moraš oprati avokado, preden ga odpreš?

Zadnje številke

shutterstock_785296315
Utrip mesta · kulinarika

Avokado je z gotovostjo obeležil letošnjo kulinarično sezono. Našli smo ga v sendvičih, tortah, smutijih, sladoledih, pastah in še kje drugje. Pri njegovi uporabi pa nikoli nismo bili pozorni na eno zelo pomembno stvar – umivanje. Ga vi vedno operete, preden ga odprete? Če ne, je priporočljivo, da začnete.

najdrazjahrana To je 10 najdražjih živil na svetu _MG_6824 Smotan Chef: Prvi kuharski show na Instagramu
shutterstock_381593071
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Priprava torte nutella iz le treh sestavin je skoraj tako preprosta kot mazanje Nutelle na kruh. Ta kremna torta je še ena izmed slaščic, v kateri je glavna zvezda ta vsestranski čokoladno-lešnikov namaz. Recept za kremno torto nutella preprosto morate pokusiti, saj je ta sladica vredna greha.

Recept za vinski šodo Recept: kremast vinski šodo Recept za čokoladnč kroglo presenečenja Recept: čokoladna krogla presenečenja s sladoledom
0f7743fec7e606b594e21b75cb8b7c62
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Če spadate med ljubitelje enega najbolj priljubljenih koktajlov na svetu, torej gina & tonica, potem si morate privoščiti tudi to sladico. Domače gin & tonic kroglice (tudi trufli) so preproste za pripravo in, kot sam koktajl, božanske!

Piščanec v beli vinski omaki (coq au vin) 4 preprosti recepti za božično večerjo, ki se naredi kar sama shutterstock_1217680078 Recept: preprost domači panettone, slastnejši kot tisti iz trgovine