Kulinarische Liebhaber, Gastronomen, Hoteliers, Unternehmer aus aller Welt wissen sicherlich, dass im Januar die 13. International Taste Fair 2019 stattfindet und haben sich neues Wissen angeeignet. Neben dem reichhaltigen Ausstellungsprogramm können Sie sich auch in den Workshops neue Fähigkeiten aneignen, bei Wettbewerben Ihre bereits erworbenen Fähigkeiten zeigen und vor allem neue frische Geschmäcker spüren.
eine Pension
Janez Uršič ist Inhaber und Chefkoch des Gasthauses Pri mountaininské orlu. Ein vitaler Mann der frühen sechziger Jahre, ein Nachkomme der Wildjäger von Bistrica, setzt er und seine Familie erfolgreich die Tradition seiner Eltern und Großeltern im örtlichen Gasthaus fort.
Wenn Sie sich eines Abends in Šiška wiederfinden und sich fragen, ob noch etwas geöffnet ist, dann ist es sicherlich das neu eröffnete Gasthaus und Pub Šiška, das kürzlich seine Türen auf dem Šiška-Markt in den renovierten Räumlichkeiten der ehemaligen Taverne Na vasi geöffnet hat. Das Bier fließt dort schon fröhlich, und das Gerücht verbreitet sich wie ein Lauffeuer durch Ljubljana, dass sie hervorragende Burger haben, und natürlich ist auch das sonstige kulinarische Angebot nicht weit dahinter, das mindestens so vielfältig ist wie das Getränkeangebot. Gasthaus und Kneipe Šiška ist ein Ort für Feinschmecker, Bierliebhaber und Vergnügungssuchende.