Podrías pensar que es imposible que un plato lleno de puré de verduras te llene. Pero esta sopa, que ayuda a desintoxicar el cuerpo y, por lo tanto, también puede ayudar a perder los kilos acumulados durante la temporada navideña, demuestra lo contrario. Aquí hay una sopa de desintoxicación de vegetales.
sopa de desintoxicación, que tiene menos de 100 calorías por porción, es rico sabor, pero al mismo tiempo es lleno de vitaminas y fibra. Ingredientes como batatas y nabos, te llenará, cebolla y ajo son excelentes especias con buenas propiedades espinacas y col rizada pa ni treba posebej razlagati. Pripravite se na prijetno presenečenje!
Sestavine za juho za razstrupljanje:
- 1 cebolla grande, pelada y rebanada
- 1 diente de ajo, pelado y picado
- 1 batata mediana, pelada y en rodajas
- 2 tazas de caldo de verduras
- 2 calabacines grandes, pelados y cortados en trozos de un centímetro de grosor
- 1 manojo de kale, lavado y secado
- un puñado de espinacas
Priprava juhe za razstrupljanje:
Čebulo in česen pražite okoli 4 minute v ponvi z nekaj vode ali zelenjavne juhe. Dodajte repo in sladki krompir in pražite še 3 minute. Dodajte preostalo zelenjavno juho in pustite, da nežno vre 10 minut. Pridajte bučke in ohrovt ter kuhajte 5 minut. Na koncu dodajte špinačo in kuhajte še eno minute. Juho prelijte v mešalnik ali multipraktik in zmiksajte do gladke mase. Juho prelijte nazaj v ponev na nizki temperaturi, dodajte nekaj svežega sesekljanega peteršilja za okras. Pa dober tek!