¿Ya estás armando tu menú de Navidad y Año Nuevo? No olvides que un buen postre siempre es el broche de oro.
Dado que preparar un banquete festivo puede llevar bastante tiempo, tenemos una receta para usted que le facilitará la preparación de un postre. Es un postre fácil que se puede preparar en poco más de 30 minutos y se sirve directamente en la copa.
Ingredientes:
- 2-3 caquis
- 500 ml de nata para montar alpina Mu Cuisine
- 2 cucharadas de crema agria Mu Cuisine Mileram
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 1 limón
- 2 cucharadas de crema de chocolate blanco con leche
- 1.5 cucharadas de azúcar en polvo
- pistachos
- galletas a tu gusto
Preparación
Cortar el caqui en cubos. Agregue la cáscara de limón, el jugo de limón, el azúcar de vainilla, una cucharada de azúcar en polvo y mezcle bien. Dividámoslo en dos partes. Una parte se deja macerar, mientras que la otra parte del caqui se tritura bien con una batidora de varillas.
Agregue crema agria Mu Cuisine Mileram y media cucharada de azúcar en polvo a la crema batida alpina Mu Cuisine bien enfriada. Golpeamos. Hacia el final del batido, agregue la crema de chocolate blanco. No bata por mucho tiempo, pero solo hasta que la crema esté agradable y cremosa. Dividámoslo en dos partes. Ponga un tercio de la crema en una manga pastelera y mezcle ligeramente el puré de caqui en los dos tercios restantes con una espátula. No lo mezclamos completamente, pero sí tanto que se ven gruesos caminos de caqui triturado.
Montaje del postre
Ponga 2-3 cucharadas de galletas molidas, 2-3 cucharadas de caquis macerados en el fondo del vaso, cubra con crema de caqui y espolvoree crema batida encima. Espolvorear con pistachos y enfriar bien el postre en el frigorífico.
