En los calurosos días de verano, las personas a menudo buscan formas de refrescarse y disfrutar de un delicioso refrigerio. Entre las diversas opciones disponibles, destaca una delicia especial: el helado de chocolate casero.
Helado de chocolate casero hecho de chocolate es popular entre todas las generaciones y puede traer sonrisas a los rostros en un instante. El encanto del helado de chocolate casero radica en su sencilla preparación.
Embárquese en un dulce viaje culinario donde podrá personalizar el sabor y la textura de su helado.
Helado de chocolate casero
Ingredientes
- 400 g de leche condensada
- 500 ml de nata dulce
- 60 g de cacao
- 50 g de chocolate
Direcciones
- Vierta la crema dulce fría en un tazón grande. Agrega el cacao en polvo y la leche condensada.
- Usando una batidora o un batidor, bate los ingredientes hasta que se mezclen y tengas una masa suave.
- Derrita el chocolate al baño maría o en el microondas y revuélvalo suavemente en la mezcla de crema. Asegúrate de que se distribuya uniformemente por toda la masa.
- Coge un molde para helado u otro recipiente adecuado y cúbrelo con papel transparente. Vierta la mezcla preparada en el recipiente y distribúyala uniformemente.
- Cubra el recipiente con film transparente para evitar que se forme hielo y colóquelo en el congelador durante al menos 6 horas o toda la noche.
- Cuando el helado esté lo suficientemente congelado, sácalo del congelador y córtalo en trozos o dale forma de bolas.
- Sirva en copas, conos o como desee. ¡Disfruta de un postre casero refrescante y delicioso!
