SESTAVINE:1 bučka10 dkg polnomastne skute3 žlice kisle smetaneščepec soli in poprasok stisnjene limete1 žlica oljčnega olja5 dkg pinjol PRIPRAVA:Bučko narežemo na tanke liste.Nasolimo, da spusti vodo. Iz vsehostalih ...
INGRÉDIENTS :
1 flacon
10 dkg polnomastne skute
3 žlice kisle smetane
une pincée de sel et de poivre
sok stisnjene limete
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
5 dkg pinjol
PRÉPARATION:
Bučko narežemo na tanke liste.
Nasolimo, da spusti vodo. Iz vseh
ostalih sestavin naredimo nadev, s
katerim napolnimo bučke. Zavijo jih
v rolice, položimo na finger food
žličke in jih dekoriramo z
preostankom pinjol.
La recette a été préparée au restaurant Angel,
Centre Mercator, Ljubljana
www.kaval-group.si/angel
