Les amateurs de vins effervescents en auront également pour leur argent cette année également. Le 5e salon des vins effervescents ouvre ses portes le 16 février à l'Union Grand Hotel, où vous découvrirez les vins et aurez l'occasion de les déguster.
vin pétillant
Briška klet Bjana vztrajno orje ledino in slovensko peničarstvo dviguje na najvišjo raven.
Autrefois, on ouvrait le vin mousseux avec un sabre, mais comme il ne faut pas avoir de sabre sur soi (et de toute façon, vous n'en avez probablement pas à la maison), vous pouvez plutôt utiliser votre smartphone ! Regardez une vidéo expliquant comment ouvrir un vin mousseux avec un smartphone.
Le vin mousseux a longtemps été considéré comme un compagnon régulier des moments solennels. L'un d'eux est le Nouvel An, lorsque le vin mousseux coule à flots. Le vin mousseux est exclusif en soi, et la façon dont nous ouvrons la bouteille contribue également à son importance. Découvrez ci-dessous quelques façons inhabituelles d'ouvrir une bouteille de vin mousseux. Avec un smartphone, un sabre, une cuillère... et vous apprendrez aussi à bien ouvrir une bouteille de vin mousseux.
La nouvelle année approche, ce qui signifie qu'il est temps de déguster du vin mousseux. Lorsque l'horloge sonne à minuit, nous nous offrons traditionnellement un verre de vin mousseux et portons un toast à de nouveaux défis et aventures. Nous avons sélectionné quelques-uns des meilleurs vins effervescents que vous pourrez vous offrir à cette occasion.
Vous cherchez l'inspiration pour un dessert légèrement différent qui surpassera l'éternel classique - le sorbet ? Alors pour le dessert du Nouvel An de cette année, choisissez la panna cotta au chocolat blanc et au vin mousseux.
En 2020 également, un régal de vin mousseux nous attend au plus haut niveau, à savoir le 7e salon du vin mousseux de Ljubljana ! Celle-ci aura lieu le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, à l'hôtel Slon.
La saison des événements œnologiques et culinaires est ouverte par le Salon des Vins Mousseux de Ljubljana 2017. Le quatrième Salon des Vins Mousseux se tiendra traditionnellement dans la Grande Salle du Grand Hôtel Union le vendredi 17 février 2017.
Bulle à bulle... champagne ou vin mousseux ? Savons-nous déjà avec quoi nous porterons un toast le dernier ou le premier jour de l’année ?
Aucun réveillon du Nouvel An n'est complet sans vin mousseux, qui est familièrement appelé champagne, mais qui peut en fait être utilisé pour désigner uniquement les vins mousseux produits dans la région française de Champagne. Dans notre pays, nous les appelons à juste titre vin mousseux. Nous avons passé au peigne fin l'offre de vins mousseux slovènes et sélectionné les meilleurs selon les éditeurs.
Kot je bilo napovedano pred letom dni, so Radgonske gorice sedaj tudi uradno lansirale novo penino, imenovano Untouched by Light. Moto te penine je, da se najboljše stvari dogajajo v temi.
V čistosti sonca rojene, v spokojnosti kartuzije zorene. Konjiške penine prihajajo iz obokane peninske kleti Žičke kartuzije, zgrajene v 12. stoletju, v kateri zorijo pri naravni temperaturi 8 ℃ v vseh letnih časih. Grozdje zanje se prideluje le na izbranih legah posestva Škalce, osnova zanje pa je samotok sorte beli pinot, chardonnay ali modra frankinja. Na kvasovkah zorijo najmanj 24 mesecev, in to izključno v peninski kleti že 850 let stare kartuzije.