Sladko zdravje
Volcanic Nectar je najbolj poznana blagovna znamka sladila iz modre agave - nadomestka sladkorju, z nizkim glikemičnim indeksom in štirikrat slajši od običajnega sladkorja. Agave mnogi zmotno uvrščajo med kaktuse, a gre za rastlino iz družine sočnic, ki je doma iz ...
kulinarski
Približavanje Božića i sve hladnije, vlažnije i neugodnije vrijeme pozivaju na šalicu tople slatke vruće čokolade koja tjera brige i grije želudac. Pekara Dominique Ansel osmislila je inovativan recept za ovo božanstveno piće. No iako je njihova topla čokolada s cvjetovima marshmallowa trenutno dostupna samo u Tokiju, New Yorku i Londonu, dovoljne su nam fotografije: ova kreacija je praznik za oči.
Vruća čokolada neka bude poslastica dana koja vas mazi i grije u jesenskim i zimskim večerima, kada biste se najradije sklupčali u loptu i zaboravili na sve oko sebe.
Koliko ste puta bacili zapakiranu hranu kojoj je istekao rok trajanja ili se promijenio okus i tekstura hrane? Sve to samo zato što ste u gomili drugih namirnica zaboravili na hranu u hladnjaku? Loša organizacija hladnjaka i nepravilno skladištenje hrane košta nas više nego što je potrebno, ali je i jedan od glavnih krivaca za stvaranje alarmantno velike količine otpada od hrane. Organizacija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu upozorava da bi, kada bi hrana koja postaje otpad bila država, bila treći najveći emiter stakleničkih plinova u svijetu.
Iako se sushi u našim krajevima smatra prilično egzotičnim jelom, u kulinarstvu već neko vrijeme nije suša kada je u pitanju ponuda ove delicije od riže i sirove ribe. Klasični specijalitet japanske kuhinje, nastao u 7. stoljeću više nego slučajno, sve više dobiva na popularnosti i sve je manje onih koji ga još nisu kušali.
Autorica kulinarskog bloga Uglašena kuhinja, Zulejka Javeršek, u inspirativnoj kuharici Vse leto sakupila je uglavnom veganske recepte, koji su nastali u idiličnom okruženju jednog seoskog gospodarstva u Koruškoj. Cjelogodišnja kuharica savršen je poklon, a posebno će je cijeniti svi oni koji u svojim kulinarskim aktivnostima vole ostati vjerni lokalnom i sezonskom, a pritom nastoje uključiti što više namirnica biljnog podrijetla. njihovu prehranu.
VseNajNaj znači slatki dar za trenutke čiste radosti. Uz pomoć boutique pekarnice VseNajNaj.com možemo darovati čokoladne muffine, muffine s orasima, ukusne kekse, razne torte i torte za posebne prigode ili uz samo nekoliko klikova.
S porastom biljne prehrane, sve više i više ljudi prihvaća dobrobiti prehrane voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i mahunarkama. Od promicanja boljeg zdravlja do smanjenja ugljičnog otiska, biljna prehrana postaje sve popularnija iz niza razloga. Međutim, prelazak na biljnu prehranu može biti i izazovan. U ovom ćemo članku istražiti sve što trebate znati o veganstvu ili biljnoj prehrani, uključujući prednosti, izazove i prilike za usvajanje ovog stila života.
Prvo izdanje koktel festivala Weissenseer Cocktailtage održat će se na Bijelom jezeru (Weissensee) u Koruškoj u Austriji. Cocktail Days, koji će se održati od 15. do 16. lipnja, ugostit će najbolje barmene iz cijele Austrije i Njemačke koji će demonstrirati svoje umijeće u miješanju koktela, pokazati koji su aktualni trendovi i kakve su zapravo nemoguće kombinacije u miješanju pića. savršeno možda. Naravno, bit će tu i raznih zalogaja, glazbe i dobre zabave.
Wine bar Šuklje priča je o 4 nadobudna mlada ljudi, troje Belokrajčana (Katja i Matija Šuklje i Katja Geltar) i jednom "oženjenom" Francuzu (Guillaume Antalick), koji su se u ambiciozan projekt upustili iz ljubavi prema trta i vino: otvaranje vinskog bara u središtu Ljubljane, gdje ne služe samo čašu vina, već i znanje.
Wineist je vinsko iskustvo koje svaki mjesec u vaš dom donosi šest različitih vrhunskih vina, povezanih odabranom temom.
U srcu Ljubljane očekuje vas kulinarska bajka koja obećava očaravajuće iskustvo za kulinarske entuzijaste i tragače za jedinstvenim gastronomskim avanturama. Wonderland Ljubljana, najnoviji gastronomski dragulj grada, otvorio je svoja vrata i poziva posjetitelje da krenu na putovanje okusima koje nadilazi svakodnevicu.