Söt hälsa Volcanic Nectar är det mest kända märket av blå agave sötningsmedel - ett sockerersättningsmedel, med ett lågt glykemiskt index och fyra gånger sötare än vanligt socker. Agave klassas felaktigt som en kaktus av många, men det är en växt från suckulentfamiljen som är infödd i...
kulinariska
Julen närmar sig och det alltmer kalla, blöta och obehagliga vädret kräver en kopp varm, söt varm choklad, som förvisar våra bekymmer och värmer magen. Bageriet Dominique Ansel har kommit med ett innovativt recept på denna gudomliga dryck. Men även om deras varma choklad med marshmallowblommor för närvarande bara finns i Tokyo, New York och London, räcker bilderna för oss: denna skapelse är en fröjd för ögat.
Varm choklad ska vara dagens goding som skämmer bort och värmer dig på höst- och vinterkvällar, när du hellre vill krypa ihop i en boll och glömma allt omkring dig.
Hur många gånger har du slängt förpackad mat som har gått ut, eller har smaken och konsistensen på maten förändrats? Allt detta bara för att du glömde maten i kylen i mängden av andra livsmedel? Dålig organisation av kylskåp och felaktig förvaring av mat kostar oss mer än nödvändigt, men det är också en av huvudbovarna i skapandet av en oroväckande stor mängd matsvinn. FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation varnar för att om mat som blir avfall var ett land skulle det vara den tredje största utsläpparen av växthusgaser i världen.
Čeprav velja za naše konce suši kot precej eksotična jed, pa na kulinaričnem področju že nekaj časa ne vlada več prav nobena suša, ko gre za ponudbo te delikatese iz riža in surovih rib. Klasična specialiteta japonske kuhinje, ki je v 7. stoletju nastala bolj kot ne iz slučaja, zato vztrajno pridobiva na popularnosti in vse manj je tistih, ki je še niso okusili.
Avtorica kulinaričnega bloga Uglašena kuhinja, Zulejka Javeršek, je v navdihujoči kuharski knjigi Vse leto zbrala pretežno veganske recepte, ki so nastajali v idiličnem okolju kmetije na Koroškem. Kuharska knjiga Vse leto je popolno darilo, veseli pa je bodo predvsem vsi tisti, ki pri svojem kulinaričnem udejstvovanju radi ostajajo zvesti lokalnemu in sezonskemu, hkrati pa se trudijo v svojo prehrano uvrstiti čim več hrane rastlinskega izvora.
VseNajNaj betyder en söt gåva för stunder av ren glädje. Med hjälp av butiksbageriet VseNajNaj.com kan vi present chokladmuffins, valnötsmuffins, läckra kakor, olika pajer och kakor vid speciella tillfällen eller bara med några klick.
Med uppkomsten av växtbaserad kost tar fler och fler människor till sig fördelarna med att äta frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter. Från att främja bättre hälsa till att minska ditt koldioxidavtryck, växtbaserade kostvanor växer i popularitet av en mängd olika anledningar. Men att byta till en växtbaserad kost kan också vara utmanande. I den här artikeln kommer vi att utforska allt du behöver veta om veganism eller en växtbaserad kost, inklusive fördelarna, utmaningarna och möjligheterna för att anta denna livsstil.
Den första upplagan av Weissenseer Cocktailtage cocktailfestival kommer att äga rum vid White Lake (Weissensee) i Kärnten, Österrike. Cocktaildagarna, som kommer att äga rum 15-16 juni, kommer att vara värd för de bästa bartendrarna från hela Österrike och Tyskland, som kommer att visa sina färdigheter i att blanda cocktails, visa vad de nuvarande trenderna är och vilka omöjliga kombinationer av att blanda drinkar faktiskt är perfekt kanske. Självklart blir det olika tilltugg, musik och en god fest.
Vinbaren Šuklje är berättelsen om fyra unga människor, tre personer från Belokraj (Katja och Matija Šuklje och Katja Geltar) och en "gift" fransman (Guillaume Antalick), som inledde ett ambitiöst projekt av kärlek till vinstocken och vinet: öppnar en vinbar i centrala Ljubljana, där de serverar inte bara ett glas vin, utan också kunskap.
Wineist är en vinupplevelse som ger dig sex olika premiumviner till ditt hem varje månad, kopplade till ett valt tema.
En kulinarisk saga väntar dig i hjärtat av Ljubljana, som utlovar en förtrollande upplevelse för kulinariska entusiaster och som söker unika gastronomiska äventyr. Wonderland Ljubljana, stadens nyaste gastronomiska pärla, har öppnat sina dörrar och bjuder in besökare att ge sig ut på en resa av smaker som går utöver det vardagliga.