Krajem svibnja kulinarska manifestacija Otvorena kuhna na svoj je popis gradova uvrstila i Novu Goricu, pridruživši se Kopru, Celju i Ljubljani koji su sve zajedno "zakuhali". Sada se popularni street food festival vraća na Bevkov trg gdje će ponovno zamirisati 22. lipnja 2016. godine.
Nakon ljetne stanke Otvorena kuhna vraća se u Celje. Celjska gradska tržnica ponovno će zamirisati na opojnu hranu 3. rujna 2016. te 24. rujna 2016. Rujansku Otvorenu kuhnu u Celju pohodit će najveći broj prodavača do sada pa je nastavak kulinarske sezone okupljanja u kneževskom gradu ne treba propustiti.
Nakon kratke ljetne stanke Odprta kuhna vraća se u Kopar. 27. kolovoza 2016. pod arkadama Taverne i uz štandove na Carpacciovom trgu ponovno će mirisati dobra hrana. Ovogodišnja Otvorena kuhna imat će produženo radno vrijeme jer će raditi od 11.00 do 22.00 sata.
Hood Burger, snack bar koji je svoj put započeo 2012. godine u prikolici na Viču, otvoren je na Nazorjevoj ulici u Ljubljani. Nakon četiri godine, sada ih možete pronaći i u centru grada, u jednoj od najpopularnijih ulica, kojoj Hood Burger želi vratiti stari sjaj.
Prošle je godine Kuhna na plac, manifestacija u stilu street cookinga, oživjela i obogatila događanja na domžalskoj tržnici. Pred vratima je druga sezona Kuhne na plac koja će posjetiteljima ponovno ponuditi domaće kulinarske specijalitete po pristupačnim cijenama. Ponovno će otvoriti svoj lonac u subotu, 1. travnja. Jeste li spremni za delicije koje će Kuhna ponuditi na sajmu 2017?
Kulinarska tržnica Odprta kuhna uskoro ulazi u treću sezonu i na Primorskom. U Kopar se vraća 13. svibnja 2017., a prije toga će se zaustaviti na Bevkovom trgu u Novoj Gorici, gdje je bila pravi hit u sezoni krstitki, a drugačije neće biti ni ove godine, kada Nova Gorica slavi svoj 70. rođendan.
I ove godine moći ćemo uživati u finim zalogajima po poštenim cijenama. FerFud se vraća na slovenske ulice, ovaj put kao FerFud DUEL. A kakvoj ćemo utakmici svjedočiti ove godine? Natjecat će se dvije ekipe mladih kulinarskih talenata iz restorana Sedem Višje strokovne šole za ugostiteljstvo i turizam Maribor i Centra kulinarstva i turizma Kult316 Biotehničkog obrazovnog centra Ljubljana.
Talijanska tržnica Idea Italia po treći put ove godine posjetiteljima će na središnjoj ljubljanskoj tržnici predstaviti delicije iz raznih talijanskih krajeva. Pet dana, od 21. do 25. studenog, kuhari će za posjetitelje pripremati tipična talijanska jela. Uz hranu moći ćete zaigrati i ručni nogomet. Sa sobom možete povesti i djecu koja će moći sudjelovati u zabavnim i edukativnim igrama.
Poke bowl tradicionalno je havajsko jelo koje je postalo popularna ulična hrana diljem svijeta. U ovom članku otkrivamo tradicionalni recept i povijest ovog ukusnog i zdravog jela.