Kulinarični dogodek Odprta kuhna je konec maja na svoj seznam mest dodal Novo Gorico, ki se je pridružila Kopru, Celju in Ljubljani, ki je vse skupaj ''zakuhala''. Zdaj se priljubljeni festival ulične prehrane vrača na Bevkov trg, kjer bo zopet zadišalo 22. junija 2016.
Dopo la pausa estiva, Open Kitchen torna a Celje. Il mercato cittadino di Celje profumerà nuovamente di cibi inebrianti il 3 settembre 2016 e poi di nuovo il 24 settembre 2016. Alla Cucina aperta di settembre a Celje sarà presente il maggior numero di venditori finora, quindi la continuazione della stagione da non perdere gli incontri culinari nella città principesca.
Dopo una breve pausa estiva, Odprta kuhna ritorna a Capodistria. Il 27 agosto 2016, sotto i portici della Taverna e accanto alle bancarelle di Piazza Carpaccio, sarà nuovamente presente il profumo del buon cibo. Quest'anno Open Kitchen avrà orari di apertura prolungati, poiché sarà aperta dalle 11:00 alle 22:00.
In via Nazorjeva a Lubiana ha aperto lo snack bar Hood Burger, che ha iniziato il suo viaggio nel 2012 in una roulotte a Vič. Dopo quattro anni ora si trovano anche nel centro della città, in una delle strade più frequentate, che Hood Burger vuole riportare al suo antico splendore.
L'anno scorso Kuhna na plac, un evento in stile street cooking, ha animato e arricchito gli eventi sulla piazza del mercato di Domžale. È ormai alle porte la seconda stagione di Kuhne na plac, che offrirà ancora una volta ai visitatori specialità culinarie locali a prezzi convenienti. Riaprirà il suo vaso sabato 1 aprile. Siete pronti per le prelibatezze che Kuhna proporrà alla fiera 2017?
Kulinarična tržnica Odprta kuhna bo v novo, že tretjo sezono kmalu zakorakala tudi na Primorskem. V Koper se vrača 13. maja 2017, še prej pa se bo ustavila na Bevkovem trg v Novi Gorici, kjer je bila v krstni sezoni prava uspešnica, prav gotovo pa ne bo nič drugače letos, ko Nova Gorica praznuje 70. rojstni dan.
Anche quest'anno potremo gustare ottimi bocconi a prezzi equi. FerFud torna sulle strade slovene, questa volta come FerFud DUEL. E a che tipo di match assisteremo quest’anno? Si sfideranno due squadre di giovani talenti culinari del ristorante Sedem della Scuola professionale superiore per l'ospitalità e il turismo di Maribor e del Centro culinario e turistico Kult316 del Centro di formazione biotecnica di Lubiana.
Quest'anno per la terza volta il mercato italiano Idea Italia presenterà ai visitatori del mercato centrale di Lubiana le prelibatezze provenienti da diverse località italiane. Per cinque giorni, dal 21 al 25 novembre, gli chef prepareranno per i visitatori piatti tipici della cucina italiana. Oltre al cibo potrete anche giocare a calcio con le mani. Potete portare con voi anche i bambini, che potranno partecipare a giochi divertenti ed educativi.
La poke bowl è un piatto tradizionale hawaiano che è diventato uno street food popolare in tutto il mondo. In questo articolo vi sveliamo la ricetta tradizionale e la storia di questo piatto delizioso e salutare.