Høsten regnes som kastanjesesongen - en deilig matbit som også har mange fordeler for helsen vår. Du er kanskje vant til å kjøpe det i husene som stjeler hvert hjørne av byen på denne tiden av året, men du kan også samle og tilberede det selv. Vi spurte hvordan du kan steke kastanjer i en airfryer eller frityrkoker.
Når vi tenker på høst, husker de fleste kastanje: en næringsrik godbit som vanligvis nytes mens du går gjennom byens gater. Du kan imidlertid også tilberede kastanjer dem selv: alt du trenger er air fryer eller frityrkokeren og selve kastanjene, som du kan hente i nærheten skog. På denne måten vil du ikke bare gjøre det morsomt familieutflukt og baking, men du vil også gjøre mye for din egen Helse.
Du kan plukke og steke kastanjer selv Foto: Markus Spiske / UnsplashHvorfor er kastanje så nyttig?
Kastanje er rik på næringsstoffer, som har eksepsjonelle positiv innflytelse til helsen vår. De er veldig viktige blant dem mangan og kobber: mineraler som styrker vår immunforsvar og redusere sjansene betennelse– som er veldig nyttig på kalde høstdager. De vil også hjelpe deg fibre, som er ansvarlige for at din fungerer problemfritt fordøyelse.
En annen god egenskap ved kastanje er dens høye innhold karbohydrater, som vil sikre at du føler deg hel på en sunn måte nettsteder.
Den beste luftfrityreren: et godt valg for sunn matlaging
Hvordan steke kastanjer i en airfryer?
Før du begynner å steke kastanjene, sørg for at du fjerner evt Kastanjeorm. Legg så fruktene på kjøkkenbrett i tre og lage i dem hakk. Kutt det på midten eller i form av et kors, pass på å ikke skjære gjennom ytre skall. Hvis du ikke gjør det, kan du kastanjer de eksploderer. Fyll deretter en større bolle med lunkent vann og rør inn i det klype salt. Kastanje etter en halvtime bløtlegg den, og deretter med et kjøkkenhåndkle tørke.
Da kan du endelig begynne å bake: legg kastanjene i air fryer eller frityrkokeren med hakket vendt opp. Sett frityrkokeren til 180°C og stek i ca 20 minutter. Varm kastanje neste pakke opp i kjøkkenhåndkleet, vent noen få minutter og server. Deilige høstgleder er garantert.
