kulinarisk

Espresso martini – en oppskrift på den perfekte avslutningen på kvelden

Espresso martini, et ekte ikon for moderne cocktailer, ble laget på 1980-tallet. Ifølge legenden ble den skapt av den britiske bartenderen Dick Bradsell i en bar i London. En av gjestene, en kjent modell, ba om en drink som ville "vekke henne opp, men ikke slå henne ned". Bradsell kombinerte nybrygget espresso, vodka og kaffelikør, som ble grunnlaget for en cocktail som nå er kjent for sin rike kaffe og silkeaktige tekstur. Selv om "martini" står i navnet, har cocktailen ingen tilknytning til martinien - navnet er rett og slett en hyllest til formen på glasset den tradisjonelt serveres i.

Les mer

kulinarisk

Christmas Cosmopolitan: Den perfekte cocktailen for en festlig anledning!

Hvordan krydre festlige kvelder? Hva med en drink som både er enkel å lage og ekstremt smakfull? Jamie Oliver presenterer sin juleversjon av Cosmopolitan, som vil fortrylle deg.

Les mer

kulinarisk

Julepudding etter Jamie Olivers oppskrift – Enkelt og uforglemmelig!

Vil du trylle frem en uforglemmelig dessert til feriebordet? Du har en oppskrift foran deg som tar deg til en verden av deilige julesmaker, og samtidig vil tilberedningen din være enkel og morsom - en oppskrift på julepudding.

Les mer

kulinarisk

Oppskriften på den mest trendy feriecocktailen akkurat nå – julemimosaen

Mimosa er en av de mest kjente brunsjcocktailene, bestående av champagne og fersk appelsinjuice. Den ble opprettet på 20-tallet av forrige århundre i Frankrike og har blitt populær over hele verden gjennom flere tiår. Selv om den klassiske versjonen er tidløs, kan vi tilberede litt annerledes, mer festlige versjoner til jule- og nyttårsferien – med tillegg av tranebærjuice, granateplefrø og til og med krydder som kanel. Nedenfor finner du en oppskrift på en julemimosa som vil imponere gjestene med sin farge og festlige smak.

Les mer

kulinarisk

No-bake Oreo-pai: en enkel oppskrift som sjarmerer omtrent alle

No-bake Oreo-pai er den perfekte løsningen for alle som elsker desserter, men som ønsker å unngå den kompliserte tilberedningen og bruken av ovnen. Denne kremete og knasende desserten er den virkelige stjernen på fester, bursdagsfeiringer eller late søndagsettermiddager. Kombinasjonen av en sprø bunn laget av de populære Oreo-kakene og et delikat kremlag med et hint av vanilje skaper en perfekt balanse av smaker som fengsler fra første bit. Denne paien er også et godt valg for nybegynnere på kjøkkenet, siden den ikke krever noen spesielle matlagingsferdigheter - bare noen få grunnleggende ingredienser og litt tålmodighet under avkjøling.

Les mer

kulinarisk

Hvordan bake de beste julekakene? Et enkelt triks du skulle ønske du visste før

Desember er her og med den de berusende luktene av nybakte småkaker. Men hva om vi fortalte deg at det er en liten feil som hindrer informasjonskapslene dine i å være perfekte? Ja, de du baker med kjærlighet og... feil teknikk! Det er på tide å avsløre hemmeligheten som skiller de beste informasjonskapslene fra de middelmådige.

Les mer

kulinarisk

Glem den klassiske panettone med rosiner - her er panettone med gin!

Hva får vi når vi kombinerer barndomsminner, kulinarisk tradisjon og litt gin (ikke bekymre deg, ingen alkohol)? Tomaž Kavčičs julepanettone! Historien om en festlig dessert som ikke bare er søt, men er en ekte ode til Slovenia.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift på hjemmelagde Ferrero Rocher-kuler med kun 3 ingredienser

Ferrero Rocher-baller er en skikkelig godbit som kombinerer crunchiness, kremet smak og sjokoladestikke i en matbit. Og vet du hva? Nå kan du tilberede dem hjemme - raskt, enkelt og med kun tre grunnleggende ingredienser!

Les mer

kulinarisk

Oppskrift på kremet mokkamousse - den søte trenden i 2025

Mokkamousse er mer enn bare en dessert. Ved å kombinere kremet tekstur, sjokolade og kaffe vil du lage en dessert som er en perfekt refleksjon av årets farge 2025 ifølge Pantone. Året 2025 forventes å være en nyanse basert på varme brune toner med dypt sammenvevde jordfarger. Så det vil det mokka mousse fremtidens dronning av søte laster? Sikkert! Tilberedningen av denne moussekremen er enkel, og resultatet vil fortrylle deg. Gjør deg klar for en kombinasjon som er verdig årets farge og smak!

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Tradisjonelle kinesiske Dim Sum Dumplings for en ekte asiatisk fest

Dim sum dumplings er en ekte delikatesse fra det kinesiske kjøkken som du kan tilberede til spesielle anledninger eller koselige helgemåltider med familien. Denne tradisjonelle retten er populær over hele verden for sin allsidighet og eksepsjonelle smak. Dim sums er små biter fylt med ulike fyll, fra kjøtt til grønnsaker. Tilberedningen deres er en avslappende opplevelse, og sluttresultatet vil belønne deg med en myk og saftig bit som bare smelter i munnen.

Les mer

kulinarisk

Med Gorenje PizzaPlus-ovnen blir kjøkkenet ditt hjemmet til pizza

Få retter er så universelt elsket som nybakt pizza. Den sprø skorpen, perfekt bakt pålegg og kort forberedelsestid er det ideelle valget for en familiesammenkomst, en filmkveld med venner eller lunsj med din bedre halvdel. For å heve tilberedningen av pizza til et høyere nivå, presenterer Gorenje PizzaPlus-ovnen, som med en spesiell funksjon muliggjør enkel og rask baking av en perfekt hjemmelaget pizza.

Les mer

kulinarisk

Stekt iskremoppskrift uten steking - bedre enn fra en kinesisk restaurant

Stekt iskrem er en ekte kulinarisk spesialitet som kombinerer kontrasten mellom en varm, sprø skorpe og et kaldt, kremet interiør. Denne desserten er populær på mange asiatiske restauranter, og imponerer med sin unike tekstur og smak. Selv om det kan virke vanskelig å tilberede denne delikatessen, kan du enkelt tilberede den hjemme med noen få triks.

Les mer

1 2 3 … 184

Søk

Velg et språk

Med deg siden 2004