De beste restaurants ter wereld 2017 zijn bekend.Nadat de selectieacademie voor de 50 beste restaurants ter wereld (50 Best Restaurants) onlangs de beste restaurants van de 51e naar de 100e plaats heeft onthuld (de Sloveense Hiša Franko kwam ook op de 69e plaats), op het gala tijdens de prijsuitreiking in Melbourne, Australië, werden de echt beste bekend gemaakt. Na 12 jaar kwam er een einde aan de Europese dominantie en besteeg het Amerikaanse restaurant, dat vorig jaar derde werd, de troon. Het is pas het tweede Amerikaanse restaurant met deze flatterende titel, na tweevoudig winnaar The French Laundry van Thomas Keller.
culinair
Waar moet je zijn voor een goed feest? Hoe weet je welk restaurant goed is en welk niet? Ook dit jaar wordt deze moeilijke keuze gemakkelijker gemaakt door het door Diners Club gesponsorde project The Slovenia restaurant awards, waarbij de 50 beste restaurants van Slovenië werden gekozen uit 165 restaurants per regio. Volgende week dinsdag weten we welke gouden is. Hier zijn de beste restaurants in Slovenië.
Je bent vast wel eens het verhaal tegengekomen van iemand die tegelijkertijd genoot van een stuk brood besmeerd met paté en chocoladeroom. Nou ja, misschien heb je ook een combinatie 'uitgevonden' die anders niemand anders zou hebben aangeraakt. Ja, honderd mensen, honderd smaken en sommigen van hen hebben iets heel interessants. Wij presenteren u combinaties van gerechten die op het eerste gezicht oneetbaar lijken, maar precies het tegenovergestelde zouden moeten zijn.
Aardbeien zijn die kleine rode lekkernijen die ons verrassen met hun zoetheid en verfrissende smaak. Ze zijn geweldig als tussendoortje, als aanvulling op desserts, smoothies of zelfs salades. Maar zoals elke liefde hebben aardbeien ook hun donkere kant: ze bederven snel. Dus - goede opslag van bessen!
Professionele chef-koks hebben heel wat trucjes achter de hand die het lekenpubliek misschien niet kent. Hoe bereid je een echt goede steak? Wat dacht je van een hele kip? In het artikel kun je lezen over de trucs van meesterkoks, die alleen op culinaire scholen worden onthuld.
In een wereld waar alles (helaas) op uiterlijk is gebaseerd, wordt ook reclame 'gedwongen' om haar producten in het mooiste licht te presenteren. En voedselreclame is geen uitzondering. Om de advertentie er zo goed uit te laten zien dat je liever in de advertentie zelf zou bijten, passen adverteerders verschillende trucjes toe, die verre van lekker zijn.
Het gerenoveerde zuidelijke deel van de markt wacht op bezoekers op de BTC City Market in Ljubljana, die bezoekers nieuwe smaken biedt. Met een gevarieerd culinair aanbod gebaseerd op het concept streetfood brengen zes cateringaanbieders Spaanse, Aziatische en vegetarische gerechten en ook aan hamburgers is er geen gebrek.
De beroemdste hamburger van McDonald's, de Big Mac, heeft zijn vader verloren. Michael "Jim" Delligatti, ooit de eigenaar van de McDonald's-franchise in Uniontown (Pennsylvania, VS), creëerde in 1967 de populaire burger met twee runderpasteitjes. Gedurende deze tijd werd het een van de meest herkenbare Amerikaanse exportproducten en een symbool van kapitalisme.
Dnevna in umetna svetloba naj bi vplivali na okus vina, ugotavljajo študije ..., zato so pri Radgonskih goricah spomnili, da bi ustvarili edinstveno peneče vino Untouched by Light, ki je narejeno v popolni temi. Je res, da se najboljše stvari dogajajo v temi?
Als je nog steeds geen manier hebt gevonden om dit seizoen de hipste picknick te houden, dan ken je de Urban Picnic-service nog niet. Een culinaire ervaring op hoog niveau vindt plaats op slechts een steenworp afstand van het centrum van de hoofdstad in Tivoli Park, begeleid door akoestische muziek en goede wijn.
Praznik začinjenih jedi prinaša pet nagrajenih kuharskih mojstrov britansko-bangladeškega porekla po izboru revije Curry Life Magazine.
Weet jij hoe je een burger op de juiste manier eet? Komt het jou ook voor dat het bijgerecht uit je burger lekt? Dan eet je zeker de verkeerde burger! Leer voor eens en voor altijd hoe je een burger op de juiste manier eet!