culinair

Skuhna - Sloveense wereldkeuken

Heerlijk eten is altijd al een aangename brenger geweest van bijzondere momenten van gezelligheid. Tegelijkertijd neemt het ons gemakkelijk mee op een reis rond de wereld met zijn magie. Zo ontstond Skuhna als een uniek sociaal ondernemersproject dat beide combineert: interculturele integratie en nieuwe culinaire ervaringen.

Lees meer

culinair

Desserts waar de wereld geobsedeerd door was in het jaar dat je geboren werd

Ben je dol op dessertjes? Wij ook! En omdat we er nooit genoeg van kunnen hebben, zochten we deze keer naar de desserts waar de wereld door geobsedeerd was in het jaar waarin jij/wij geboren werden. Maak je geen zorgen, we hebben ook de recepten toegevoegd, zodat je je gasten kunt verrassen met een dessert waar de wereld al zo lang geleden blij mee was.

Lees meer

Stedelijk punt

IJssalon Ice Wave Ljubljana: ijs dat op een aantrekkelijke manier voor je neus wordt gemaakt

Ljubljana is rijker met Ice Wave, een ijssalon waar het koude dessert op een aantrekkelijke manier voor je neus wordt bereid - op een bevroren bord. Het bevindt zich op Trubarjeva cesta 7 in Ljubljana. Ice Wave Ljubljana maakt deel uit van een Spaanse franchise die enorm veel succes heeft gehad op eigen bodem.

Lees meer

Evenementen culinair

SladoLent 2015: Festivalpromenade van topsmaken

Als onderdeel van het Lent Festival keert SladoLent, de grootste Sloveense streetfoodpromenade, voor de vijfde keer terug naar de Drava-kust, waar we tussen 3 en 11 juli de culinaire creaties van 27 Sloveense topkoks zullen kunnen proeven.

Lees meer

Evenementen

SladoLent 2016: De vastentijd organiseert opnieuw het grootste festival van straatvoedsel in Slovenië

SladoLent was zes jaar geleden een randevenement van het Vastenfestival, maar vandaag de dag is het moeilijk om de Vasten zonder voor te stellen. SladoLent 2016 is dan ook een logisch vervolg op het culinaire verhaal geschreven door topchefs en een massa mensen die zich naar dit culinaire festival in Maribor haasten zoals de rivier de Drava na een storm snelt. Tussen 24 juni en 2 juli 2016 zullen maar liefst 27 chef-koks gastheer zijn die Maribor opnieuw tot de culinaire hoofdstad van Slovenië zullen maken.

Lees meer

culinair

Beroemde "chefs": van chef tot zakenman

Er was eens Jamie Oliver, later Gordon Ramsay, en beiden maakten de weg vrij voor een nieuwe generatie beroemde 'chefs' die een echt merk bouwden op basis van hun naam, die boven een enorm zakenimperium hangt.

Lees meer

Evenementen

Slovenski festival vin in Festival kulinarike gresta dobro skupaj

Slovenskemu festivalu vin, ki bo tokrat praznoval šestnajst let, se že petič pridružuje Festival kulinarike. Ker gresta eno in drugo dobro skupaj.

Lees meer

culinair

Sloveense culinaire ‘bloggers’ in het rijk van smaken en beelden

Chowhound, een online foodforum in New York, opgericht in 1997 door Jim Leff en Bob Okumura, wordt beschouwd als het begin van foodbloggen. Tot dan toe stonden aantekeningen, gedachten en ideeën over voedselbereiding, ingrediënten, koken, restaurants en recepten op papier in de vorm van aantekeningen in notitieboekjes, tijdschriften en boeken. Ook gluurden we in de wereld van geselecteerde Sloveense culinaire bloggers, die elk een bijzondere culinaire ervaring vonden in hun eigen marktniche.

Lees meer

Accommodaties

Het huis van Špacapan: culinaire poëzie in het hart van Komno

Het huis van Špacapan is een paradijs voor liefhebbers van heerlijke en lokale Karst-gerechten.

Lees meer

culinair

SPAR Natur*pur Tsarski praženec: Wanneer de keuken een echte trekpleister wordt!

Het SPAR Austria concern, hoofdsponsor van de FIS Wereldkampioenschappen Alpineskiën 2025 in Saalbach, combineerde dit jaar de liefde voor sport en gastronomie in de reizende tour "SPAR Natur*pur Imperial Prague". Dit zoete spektakel begon in oktober in Salzburg, reisde door vele Oostenrijkse plaatsen en maakte op vrijdag 17 januari voor het eerst indruk op Sloveense bezoekers in het Interspar Citypark in Ljubljana.

Lees meer

Stedelijk punt

Spirit Bar & Kitchen: eten voor de ziel in het rustigste deel van Ljubljana

Omdat we ons in het meest rustige en groene deel van het centrum van Ljubljana bevinden, gaan we naar Hrenova 19, waar we Spirit Bar & Kitchen zullen ontdekken. Een plek waar we ons graag laten verwennen op culinair gebied.

Lees meer

Stedelijk punt

Subway in Ljubljana: Vers bereide broodjes voor een heerlijke lunch

Wij hoeven niet meer de grens over om heerlijke Subway broodjes te proeven. Vers bereide lekkernijen op warme broodjes kun je nu ook in Ljubljana genieten.

Lees meer

1 … 17 18 19 20 21 22

Zoekopdracht

Kies een taal

Bij jou sinds 2004