Hvor skal man dra for en god fest? Hvordan vite hvilken restaurant som er bra og hvilken som ikke er det? Også i år vil dette vanskelige valget bli lettere av The Slovenia restaurant awards project, sponset av Diners Club, der de 50 beste restaurantene i Slovenia ble valgt ut blant 165 restauranter etter region. Vi finner ut hvilken som blir gylden neste tirsdag. Her er de beste restaurantene i Slovenia.
kulinarisk
Zagotovo ste že naleteli na zgodbo nekoga, ki je užival v kosu kruha, namazanega s pašteto in čokoladno kremo hkrati. No, saj ste morda tudi vi ‘izumili’ kakšno kombinacijo, ki se je sicer nihče drug ne bi pritaknil. Ja, sto ljudi, sto okusov in nekateri imajo prav zanimivega. Predstavljamo vam kombinacije jedi, ki sprva delujejo neužitno, a naj bi bile prav nasprotno.
Jordbær er de små røde gledene som gleder oss med sin sødme og forfriskende smak. De er flotte for en matbit, et tillegg til desserter, smoothies eller til og med salater. Men, som all kjærlighet, har jordbær også sin mørke side - de ødelegges raskt. Så - riktig oppbevaring av bær!
Profesjonelle kokker har ganske mange triks i ermet som lekfolket kanskje ikke vet. Hvordan tilberede en virkelig god biff? Hva med en hel kylling? I artikkelen kan du lese om triksene til mesterkokker, som bare avsløres på kulinariske skoler.
I en verden hvor alt (dessverre) er basert på utseende, er også reklame 'tvunget' til å presentere produktene sine i det vakreste lyset. Og matreklame er intet unntak. For å få annonsen til å se så bra ut at du heller vil bite i selve annonsen, bruker annonsørene ulike triks, som er langt fra velsmakende.
Den renoverte sørlige delen av markedet venter på besøkende på BTC City Market i Ljubljana, som tilbyr besøkende nye smaker. Med et variert kulinarisk tilbud basert på konseptet gatemat bringer seks cateringleverandører spanske, asiatiske og vegetariske retter, og det mangler heller ikke på hamburgere.
McDonalds mest kjente hamburger, Big Mac, har mistet sin far. Michael "Jim" Delligatti, en gang eieren av McDonald's-franchisen i Uniontown (Pennsylvania, USA), skapte den populære burgeren med to biffbiff tilbake i 1967. I løpet av denne tiden ble den en av de mest gjenkjennelige amerikanske eksportvarene og et symbol på kapitalisme.
Dagslys og kunstig lys sies å påvirke smaken av vin, har studier funnet..., så Radgonské gorice ble påminnet om å lage en unik musserende vin Untouched by Light, som er laget i fullstendig mørke. Er det sant at de beste tingene skjer i mørket?
Hvis du fortsatt ikke har funnet en måte å ha den hotteste pikniken denne sesongen på, så kjenner du ikke Urban Picnic-tjenesten ennå. En kulinarisk opplevelse på høyt nivå finner sted bare et skritt unna hovedstadens sentrum i Tivoliparken akkompagnert av akustisk musikk og god vin.
Festen med krydrede retter har fem prisbelønte kokker av britisk-bangladeshisk opprinnelse, valgt av Curry Life Magazine.
Vet du hvordan du spiser en burger riktig? Skjer det deg også at sideretten lekker fra burgeren din? Da spiser du definitivt feil burger! Lær hvordan du spiser en burger riktig en gang for alle!
Bare et steinkast fra Opatija ligger vakre Villa Ariston, som vil fortrylle deg med sitt kjøkken, svømmebasseng og utsikt over Kvarner.