Janez Uršič is de eigenaar en chef-kok van herberg Pri Mountaininské Orlu. Als vitale man uit het begin van de jaren zestig, een afstammeling van de wilde jagers van Bistrica, zetten hij en zijn familie met succes de traditie van zijn ouders en grootouders voort in de plaatselijke herberg.
een herberg
In Izola worden we verwend met uitstekend eten en ook in Manjada is het gezellig. Er wacht ons een ruime keuze aan heerlijke pizza's in alle smaken en maten.
In Stahovica, niet ver van Kamnik, staat de familieherberg Pri planinski orlu. Al zeventig jaar zorgt het voor de lege magen van reizigers, bergbeklimmers en liefhebbers van lekker eten.
Mrzla Ljubljana je ta konec tedna pridobila prvo brazilsko kulinarično ponudbo in prostor za vroče zabave v avtentičnem brazilskem duhu.
S kulinaričnimi užitki in slastnimi okusi Mediterana, ob katerem vsi radi pomislimo na dišeče borovce in pomirjujoče škržatke, na obrobje prestolnice 14. aprila prihaja sveža kulinarična zgodba, ki ji bomo z veseljem prisluhnili, še posebno pa bo prava romanca za naše borbončice. Dobrodošli v gostilnici in kavarnici Toscana.
Tussen de rivier de Ljubljanica en de boomtoppen zweeft een verleidelijke geur langs de Petkovško-dijk, die u uitnodigt voor een geurige middagkoffie of een stevige lentelunch. Waar iedereen naar streeft in de mooie herberg Fany & Mary is passie en goede wil, wat echt een mondvol is.
Juli is een tijd voor het leven, voor culinaire hoogstandjes en vrolijke gesprekken. Gostilna Pri Katrci in Rožna Dolina in Ljubljana biedt ons dit alles met goede energie in een aangename sfeer en een jong team dat de traditie van de oude herberg respecteert.
Če se boste v Šiški kakšen večer spraševali, če je še kaj odprtega, potem bo to zagotovo sveže odprta gostilnica in pivnica Šiška, ki je svoja vrata nedavno odprla na tržnici Šiška, v prenovljenih prostorih nekdanje gostilne Na vasi. Pivo tam že veselo teče, kot ogenj pa se po Ljubljani širi govorica, da imajo izvrstne burgerje, seveda pa prav nič ne zaostaja tudi druga kulinarična ponudba, ki je vsaj tako pestra kot nabor pijač. Gostilnica in pivnica Šiška je mesto za gurmane, pivoljubce in željne zabave.
Gostilna dela, een project van sociaal ondernemerschap met een horecaactiviteit, dat bedoeld is om jongeren uit kwetsbare doelgroepen op te leiden, is in een stroomversnelling geraakt. Zes jaar na de lancering van het project in Ljubljana, dat goed werd ontvangen, opende ook een herberg zijn deuren in Domžale, dat veel groter is dan dat in Ljubljana. Gostilna dela Domžale is zo een tweede leerwerkplaats geworden die de mogelijkheid biedt om vaardigheden aan te scherpen aan verschillende groepen jongeren.
Stran od največjega ljubljanskega vrveža in s pogledom na Ljubljanico, na vogalu Petkovškovega nabrežja in Usnjarske ulice, se nahaja Ek bistro. Novi lokal ob Žitnem mostu se osredotoča na ponudbo jedi za zajtrk in ''brunch'', ki pa so primerne tudi za kosilo.
Het centrale plein in Maribor is rijker aan bars en hotels, die een gevoel van nostalgie naar het traditionele, burgerlijke en huiselijke terugbrengen naar de stad. Gostilna Maribor tovert de traditionele Stiermarkse keuken tevoorschijn voor burgers en toeristen, brengt herinneringen aan de keuken van hun grootmoeders naar de eerste en introduceert de lokale keuken naar de laatste. Iedereen die in de toekomst de stad aan de Drava zal bezoeken, vergeet daarom niet te stoppen bij de Maribor Inn, waar u de oude dagen van de hoofdstad van Stiermarken kunt (her)beleven en uitstekende traditionele gerechten kunt proeven.
Achter elk gezellig bezoek aan je favoriete café of restaurant gaan minder leuke trucjes van de restauranthouders schuil, waarmee ze je meer geld willen laten uitgeven. De volgende keer dat je uitgaat voor een drankje of lunch, onthoud dan deze trucs waarmee restaurants je proberen te 'bedriegen'.